[实用新型]一种蜂蜜精加工系统

说明书

本实用新型公开了一种蜂蜜精加工系统，属于蜂蜜加工技术领域，用以解决现有蜂蜜加工时浓缩效率低，浓缩效果差的问题。它包括融蜜池和浓缩加工系统，融蜜池包括槽体、过滤装置、出料管、蒸汽管和搅拌装置，槽体的上表面设有进料口，过滤装置活动连接在进料口上，出料管连接在槽体底部，蒸汽管固定在槽体内部，蒸汽管的进气口和出气口固定在槽体的侧壁，搅拌装置固定在槽体上表面；浓缩加工系统包括送料系统、浓缩系统、收集系统和灌装系统，浓缩系统包括蒸发器和真空浓缩机；出料管、送料系统、蒸发器、真空浓缩机、收集系统和灌装系统依次连接。本实用新型可以实现蜂蜜的连续浓缩处理，对蜂蜜进行高质量生产，提高蜂蜜的加工效率和加工质量。

技术领域

本实用新型属于蜂蜜加工技术领域，更具体地说，涉及一种蜂蜜精加工系统。

背景技术

蜂蜜中营养丰富且含有大量的碳水化合物，尤其单糖是直接的能量来源。还含有多种人体所需的维生素、微量元素、游离氨基酸及各种酶系；同时其高稠度、强吸湿性、酸性及特有的色香味等理化特性；使之具备了加工成功能性食品的条件。

在生产蜂蜜时，需要对蜂蜜就行水分蒸发，并浓缩。目前，通常采用蒸发器对蜂蜜就行浓缩，然后将浓缩后的蜂蜜输送到真空罐，接着输送到储料罐。但是，工作时，真空罐在进料前要先抽真空，装满料后抽到储料罐，然后继续抽真空再装料。这样真空罐在抽真空时，蜂蜜就停止输送了，蜂蜜输送速度很慢，导致整体工作效率很低。

中国实用新型专利，公开号：CN203389340U，公开日：2014年01月15日，公开了一种真空浓缩装置，包括浓缩罐、冷凝罐以及成品罐，还包括循环管道、设于循环管道上的波美度检测仪及回流阀，所述浓缩罐包括上、下两部分，上部分为蒸发罐、下部分为加热罐，所述蒸发罐和加热罐通过所述循环管道连通，所述蒸发罐上设有原料入口，所述加热罐一侧设有热蒸气入口、另一侧设有冷凝水出口，所述浓缩罐顶部和底部分别设有蒸气管道和出料管，所述蒸气管道连通至所述冷凝罐，所述出料管连通至所述成品罐，所述出料管上还设有放料阀。该实用新型提供的真空浓缩装置，加装了波美度检测仪，其能够实时检测并观察蜂蜜的波美度，可以使生产实现全自动化，节约了工时，提高了生产效率。但是该实用新型中蜂蜜的加热和浓缩在同一个罐体中进行，容易造成蜂蜜的混流，影响蜂蜜的加工质量。

中国实用新型专利，公开号：CN204434251U，公开日：2015年07月01日，公开了一种蜂蜜真空灌装装置，其特征是包括投原料罐、粗过滤器、浓缩罐、细过滤器和真空灌装器，所述投原料罐、粗过滤器、浓缩罐、细过滤器和真空灌装器依次连接，真空灌装器将成品蜂蜜灌装进真空灌装器下方的产品瓶中。该实用新型的蜂蜜真空灌装装置实现了原料储存、粗过滤、浓缩、细过滤真空灌装、流水线生产一体化一条龙功能，大大提高生产效率，提高产品产量，减少人工操作和蜂蜜的浪费，并彻底杜绝了生产过程中蜂蜜的污染问题。但是该实用新型中，对蜂蜜进行浓缩过程中，不能对蜂蜜的温度进行控制和调节，浓缩效果不理想。

实用新型内容

1、要解决的问题

针对现有蜂蜜精加工时浓缩效率低，浓缩效果差的问题，本实用新型提供一种蜂蜜精加工系统。它可以实现蜂蜜的连续浓缩处理，对蜂蜜进行大批量的高质量生产，提高蜂蜜的加工效率和加工质量。

2、技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。