[实用新型]一种鱼鳞自动去除装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及自动化设备技术领域，特别涉及一种鱼鳞自动清除装置。

背景技术

常见的去除鱼鳞的方式为鱼鳞刮刀，为手动操作，不仅操作时费力，效率较低，而且不能保证一次性将鱼鳞去除干净，且在去除鱼鳞时，人手不可避免与鱼体解除，也存在鱼体和人体的细菌交叉感染的可能，无法保证卫生和健康。手动去除鱼鳞的方式，也极易将鱼皮、鱼肉损坏，影响菜品的口感。

发明内容

为弥补现有技术的不足，本实用新型提供了一种鱼鳞自动去除装置。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

一种鱼鳞自动去除装置，包括传送轮、传送带、储水箱、高压柱塞泵、高压喷头和鱼鳞清理装置，所述传动带设置在传送轮上，所述传送轮固定在储水箱上，所述传动带与储水箱之间设有过滤网；所述储水箱通过进水管连接高压柱塞泵，高压柱塞泵通过供水管连接高压喷头，所述高压喷头设置在传送带上方；所述鱼鳞清理装置包括电机II、曲柄、连杆和清洁刷，所述电机II固定在储水箱上，电机的输出端连接曲柄，曲柄连接连杆，连杆连接清洁刷，清洁刷设置在过滤网的上端。

所述清洁刷通过滑轨设置在过滤网上端，该滑轨固定在储水箱上。

所述传送带上固定有尖刺。

所述高压喷头的周向固定有防护罩。

所述储水箱上设有控制传送轮运行的开关。

所述过滤网两端设有鱼鳞收集盒。

本实用新型的有益效果在于：避免手动去除鱼鳞时，去除鱼鳞所用工具对人体的误伤，极大的提高鱼鳞去除的效率，避免鱼皮、鱼肉被破坏，实现水的循环利用；且能够及时清理落到过滤网上的鱼鳞，避免堵塞网孔。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型的主视图。

图2为本实用新型的后视图。

图3为鱼鳞清理装置的结构示意图。

图4为鱼鳞收集盒的结构示意图。

图中，1传送带，2传送轮，3储水箱，4高压柱塞泵，5高压喷头，6鱼鳞清理装置，7过滤网，8进水管，9供水管，10滑轨，11尖刺，12防护罩，13开关，14电机I，15鱼鳞收集盒，61电机II，62曲柄，63连杆，64清洁刷。

具体实施方式

为了更好地理解本实用新型，下面结合具体实施例和附图对本实用新型的技术方案作进一步说明，但本实用新型不局限于下面的实施例，参阅图1-4。

一种鱼鳞自动去除装置，包括传送轮2、传送带1、储水箱3、高压柱塞泵4、高压喷头5和鱼鳞清理装置6，所述传动带1设置在传送轮2上，所述传送轮2固定在储水箱3上，所述传动带1与储水箱3之间设有过滤网7；所述储水箱3通过进水管8连接高压柱塞泵4，高压柱塞泵4通过供水管9连接高压喷头5，所述高压喷头5设置在传送带1上方，高压柱塞泵4通过电机I14驱动；所述鱼鳞清理装置6包括电机II61、曲柄62、连杆63和清洁刷64，所述电机II61固定在储水箱3上，电机II61的输出端连接曲柄62，曲柄62连接连杆63，连杆63连接清洁刷64，清洁刷64设置在过滤网7的上端。

所述清洁刷64通过滑轨10设置在过滤网7上端，该滑轨10固定在储水箱3上。

所述传送带1上固定有尖刺11，尖刺11刺入鱼尾，避免在冲洗时鱼体晃动。

所述高压喷头5的周向固定有防护罩12，避免高压水流飞溅到鱼鳞自动清除机以外的区域。

所述过滤网两端设有鱼鳞收集盒15，清洁刷64刮掉的鱼鳞落入该鱼鳞收集盒15中做集中处理。

所述储水箱3上设有控制传送轮2运行的开关13，可方便的对该装置的动作进行控制。

工作原理：将鱼体平放于传送带1入口处，适当加力将尖刺11刺入鱼尾，避免在冲洗时鱼体晃动，影响鱼鳞去除效果。鱼体在传送带1的传送下，会进入清洗区域，即进入防护罩12区域。清洗区域设置有高压喷头5，由底部的电机I14及高压柱塞泵4对水流进行加压，通过高压供水管9进入高压喷头5，经由高压喷头5再加压后水流高速喷出，通过水的作用力将鱼鳞去除，高压水流宽度覆盖传送带1。

电机II通过曲柄连杆机构带动清洁刷64在过滤网7上来回移动，刮去落在上面的鱼鳞及杂物，使其落入鱼鳞收集盒15中。

传送带1底部设置有过滤网7，可将鱼鳞及杂物留在过滤网7上部，干净的水会经过滤网7进入底部的储水箱3，高压柱塞4泵通过进水管8道会将储水箱3中的水吸入，并进行加压，再通过高压出水管道运送至清洗区域，实现水资源的循环利用，避免浪费。

高压柱塞泵4上设置有压力调节旋钮，可针对鱼体的不同种类及大小调节出水压力，确保鱼鳞可以去除干净，并避免鱼皮、鱼肉被损坏。