[实用新型]一种用于蔬菜快速清洗的食品加工设备

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，尤其涉及一种用于蔬菜快速清洗的食品加工设备。

背景技术

对于蔬菜加工行业，蔬菜进行加工前需要清洗，以清除蔬菜表面的污泥、残药等，大量的蔬菜如果采用人工清洗，既费时又费力。目前，市场出现了很多蔬菜清洗设备，现有的蔬菜清洗设备大多结构比较复杂，且清洗效果欠佳。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于蔬菜快速清洗的食品加工设备，解决现有技术存在的结构复杂，清洗效果欠佳的问题。

本实用新型的技术方案如下：一种用于蔬菜快速清洗的食品加工设备，包括壳体，壳体内设有圆筒，圆筒的筒壁为网状，圆筒内设有中心轴，中心轴水平设置，中心轴与圆筒两端的筒壁间隙配合，中心轴与壳体转动连接，中心轴的一端与电机连接，圆筒上设有入料口，入料口处设有盖子，壳体上设有门，门对应于入料口设置；中心轴上设有网板，网板为矩形，网板的长度等于圆筒的长度，网板的宽度等于圆筒横截面的半径，网板的一侧与中心轴固定连接，另一侧与筒壁接触；壳体上端和两侧分别设有喷淋装置，壳体下端设有出水管。

优选地，上述网板与筒壁接触处为齿状。

优选地，上述壳体上端设有多个喷淋装置。

优选地，上述壳体两侧的喷淋装置均斜向下设置，喷淋装置与水平面的夹角为15-45°。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型提供的用于蔬菜快速清洗的食品加工设备，以网状圆筒作为菜筐，圆筒的中心轴上设有网板，中心轴与电机连接，圆筒上方和侧面分别设有喷淋装置，通过喷淋装置喷水，通过中心轴带动网板对蔬菜进行翻动，结构简单，清洗效果好。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的用于蔬菜快速清洗的食品加工设备结构示意图；

图2为图1的侧视图；

图3为图1的A-A剖视图；

图4为图2的B-B剖视图；

图5为本实用新型实施例提供的网板示意图。

图中，1.壳体，2.圆筒，3.中心轴，4.电机，5.网板，6.喷淋装置，7.出水管。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。

实施例

一种用于蔬菜快速清洗的食品加工设备，参见图1-图5，包括壳体1，壳体1内设有圆筒2，圆筒2的筒壁为网状，圆筒2内设有中心轴3，中心轴3水平设置，中心轴3与圆筒2两端的筒壁间隙配合，中心轴3的两端分别与壳体1转动连接，中心轴3的一端设有电机4，中心轴3与电机4轴连接，圆筒2上设有入料口，入料口处设有盖子，壳体1上设有门，门对应于入料口设置；中心轴3上设有网板5，网板5为矩形，网板5的长度等于圆筒2的长度，网板5的宽度等于圆筒2横截面的半径，网板5的一边与中心轴3固定连接，另外三边与圆筒2的筒壁接触；壳体1上端和两侧分别设有喷淋装置6，壳体1下端设有出水管7。

本实施例中，网板5与筒壁接触处为齿状。齿状与手指相像，即可保证对蔬菜的翻动，又避免了对蔬菜的损伤。

为了提高清洗效果，优选壳体1上端设有多个喷淋装置6。喷淋装置6的数量具体根据圆筒2的大小确定，以能全面喷淋到蔬菜为原则。

为了进一步提高清洗效果，优选壳体1两侧的喷淋装置6均斜向下设置，喷淋装置6与水平面的夹角为15-45°。

使用时，打开壳体1上的门，打开圆筒2上的盖子，通过入料口将蔬菜加入圆筒2内，然后打开喷淋装置6和电机4，电机4通过中心轴3带动网板5转动，对蔬菜进行翻动，蔬菜在翻动中喷淋清洗。

本实用新型提供的用于蔬菜快速清洗的食品加工设备，以网状圆筒作为菜筐，圆筒的中心轴与电机连接，中心轴上设有网板，圆筒上方和侧面分别设有喷淋装置，通过喷淋装置喷水，通过中心轴带动网板对蔬菜进行翻动，结构简单，清洗效果好。