[实用新型]用于海洋动物蛋白的提取装置

说明书

一、技术领域

本实用新型涉及一种提取装置，尤其是一种用于海洋动物蛋白的提取装置。

二、背景技术

水产品加工包括以鱼、虾、蟹、贝、藻的可食用部分制成冷冻品、腌制品、干制品、罐头制品和熟食品的食品加工业，把以食用价值较低或不能食用的水产动物以及食品加工的废弃物等为原料，加工成鱼粉、鱼油、鱼胶、藻胶、碘、甲壳质的非食品加工业，在对水产品加工时产生的鱼皮、鱼骨和虾皮的下脚料进行海洋动物蛋白的提取，因此一种用于海洋动物蛋白的提取装置是一种重要的化工食品装置和工艺方法，在现有的用于海洋动物蛋白的提取装置中，还没有一种用于海洋动物蛋白的提取装置，还都是把鱼皮、鱼骨和虾皮的水产品下脚料作为垃圾处理。

基于现有的技术问题、技术特征和技术效果，做出本实用新型的申请技术方案。

三、发明内容

本实用新型的客体是一种用于海洋动物蛋白的提取装置。

为了克服上述技术缺点，本实用新型的目的是提供一种用于海洋动物蛋白的提取装置，因此实现了对鱼皮、鱼骨和虾皮的水产品下脚料的再利用。

为达到上述目的，本实用新型采取的技术方案是：包含有保持反应温度为50-60℃的蒸煮罐、设置为与蒸煮罐连通并且用于添加酶制剂的酶制剂加料器、设置为与蒸煮罐的输出端口连通并且对具有温度为35-40℃的海洋动物蛋白初始液进行浓缩处理的蒸发浓缩装置。

由于设计了蒸煮罐、酶制剂加料器和蒸发浓缩装置，通过蒸煮罐和酶制剂加料器对鱼皮、鱼骨和虾皮的水产品下脚料进行酶化处理转化成海洋动物蛋白液，通过蒸发浓缩装置对海洋动物蛋白液进行固化处理，不再把鱼皮、鱼骨和虾皮的水产品下脚料作为垃圾处理，因此实现了对鱼皮、鱼骨和虾皮的水产品下脚料的再利用。

本实用新型设计了，按照实现酶化和浓缩处理的方式把蒸煮罐、酶制剂加料器和蒸发浓缩装置相互联接。

本实用新型设计了，还包含有储存罐、粉碎机、分离机、过滤器和热风干燥机，

储存罐的输出端口设置为与粉碎机的输入端口连通并且粉碎机的输出端口设置为与蒸煮罐的输入端口连通，蒸煮罐的输出端口设置为与分离机的输入端口连通并且分离机的输出端口设置为与过滤器的输入端口连通，过滤器的输出端口设置为与蒸发浓缩装置的输入端口连通，蒸发浓缩装置的输出端口设置为与热风干燥机的输入端口连通并且酶制剂加料器的输出端口设置为与蒸煮罐的加料端口连通。

本实用新型设计了，储存罐和酶制剂加料器分别设置为仓斗状体并且粉碎机设置为切割式粉碎机，蒸煮罐设置为反应釜状体并且分离机设置为固液离心分离机，过滤器设置为滤网式过滤器。

本实用新型设计了，蒸发浓缩装置设置为包含有一效蒸发器、一效分离器、一效缓冲罐、一效出料泵、一效循环泵、二效蒸发器、二效分离器、二效缓冲罐、二效出料泵、二效循环泵、三效蒸发器、三效分离器、三效缓冲罐、三效出料泵、三效循环泵、预热器、终端冷凝器、真空罐、冷凝水罐、冷凝水泵、水循真空环泵和蒸汽泵，

外热源蒸汽端口设置为与蒸汽泵的输入端口连通并且蒸汽泵的输出端口设置为与一效蒸发器的上端的热交换输入端口连通，一效蒸发器的上端蒸汽端口设置为与一效分离器的中间端口连通并且一效蒸发器的上端的热交换输出端口设置为与二效缓冲罐的上端端口连通，一效缓冲罐的下部端口设置为与二效蒸发器的下端的热交换输入端口连通，一效分离器的上端的蒸汽端口设置为与二效蒸发器的上端的热交换输入端口连通并且二效蒸发器的上端的热交换输出端口设置为与二效缓冲罐的上端端口连通，二效蒸发器的上端的蒸汽端口设置为与二效分离器的的中间端口连通并且二效缓冲罐的下端端口设置为与三效蒸发器的下端的热交换输入端口连通，二效分离器的上端蒸汽端口设置为与三效蒸发器的上端的热交换输入端口连通，