[实用新型]一种新型切菜工具

权利要求书

1.一种新型切菜工具，其特征在于，包括支架、切菜面板、刀具位置调整机构、刀具及菜板罩，所述切菜面板及刀具位置调整机构固定在支架上，刀具安装在刀具位置调整机构上，所述菜板罩放置在支架上；

所述支架包括支撑面及支撑脚，所述支撑面为一矩形框，具有四个边框，所述支撑脚固定在支撑面的四个角处，相邻两个支撑脚之间设有横梁；

所述切菜面板包括固定板及旋转板，所述固定板为一中间具有矩形空腔的木质板，所述矩形空腔一侧设置有旋转轴，所述旋转板可旋转的固定在旋转轴上；

所述刀具位置调整机构包括纵向调整机构及横向调整机构，所述纵向调整机构固定在所述横向调整机构上。

2.如权利要求1所述的一种新型切菜工具，其特征在于，所述边框截面形状为“L”型。

3.如权利要求1所述的一种新型切菜工具，其特征在于，所述固定板安装旋转轴一侧的空腔侧面形状为圆弧形，所述旋转板套接旋转轴一侧的侧面形状为圆弧形，其弧面直径与固定板空腔侧面圆弧形的直径相等，所述固定板安装旋转轴对侧的底面上安装有卡板，所述卡板可旋转的安装在固定板底面上。

4.如权利要求1所述的一种新型切菜工具，其特征在于，所述固定板沿长度方向两侧分别固定有挡板，所述两个挡板上具有同心的螺纹孔，所述螺纹孔中装配有定位螺栓，所述定位螺栓的螺杆端部分别固定有定位板。

5.如权利要求1所述的一种新型切菜工具，其特征在于，所述横向调整机构包括滑轨及第一滑块，所述滑轨固定在所述支架沿长度方向的一侧边框上，所述第一滑块嵌入滑轨中，所述第一滑块上表面具有沉孔，侧表面具有滑块手柄，所述纵向调整机构包括丝杠、第二滑块及刀具夹，所述丝杠一端通过轴承可转动的固定在第一滑块上表面的沉孔中，另一端固定有旋转手柄，所述第二滑块安装在丝杠上，所述刀具夹固定在所述第二滑块上。

6.如权利要求5所述的一种新型切菜工具，其特征在于，所述刀具夹上固定有刀具，所述刀具长度大于切菜面板的宽度。

7.如权利要求1所述的一种新型切菜工具，其特征在于，所述刀具宽度使其能够处于最低点时，刀刃与切菜面板的上表面相接触。

8.如权利要求1所述的一种新型切菜工具，其特征在于，所述菜板罩材质为透明玻璃。