[实用新型]立式压力蒸汽灭菌器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种立式压力蒸汽灭菌器。

背景技术

蔬果在切割处理后，需要进行灭菌，灭菌完成后即可将蔬果进行干燥处理，干燥处理完成后可以长时间保存，被广泛适用于方便面等领域，灭菌时主要通过蒸汽灭菌，通过蒸汽可以杀灭蔬果中的部分有害物质，现有技术中的蒸汽灭菌器的结构较为复杂，造价较佳，因此无法较好的在中小型企业中推广使用。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种立式压力蒸汽灭菌器。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种立式压力蒸汽灭菌器，包括罐体，所述罐体的侧面的靠近底部位置处设置有加热器，所述罐体的中部位置处设置有进水管和溢水管，所述溢水管的高度低于所述进水管的高度，所述罐体的顶部设置有端盖，所述端盖的底部设置有贴合所述罐体内壁用的芯部，所述端盖的顶部轴心位置处设置有牵引环，所述端盖的顶部位置处设置有泄压管，在所述泄压管的管身上设置有泄压阀，所述芯部的底部设置有壳体，所述壳体的下端设置有进气孔，在所述壳体的外壁处设置有装配槽，在所述装配槽内设置有物料斗，所述物料斗装配在所述装配槽内后，所述物料斗的外表面与所述壳体的外表面形成一个整面，在所述物料斗的外表面设置有把手，所述把手与所述物料斗之间配合有螺丝，在所述壳体的靠近顶部位置处设置有排气槽，所述物料斗的底部均布有进气孔。

优选地，在所述罐体的外壁位置处设置有行走用的平台，所述平台与所述罐体之间焊接固定，所述平台的底部与所述罐体的外侧壁之间配合有加强肋板。

优选地，所述平台靠近所述罐体位置处设置有环形的扶手。

优选地，所述罐体的表面设置有观察水位线用的通槽，在所述通槽内设置有透明的密封板。

优选地，所述加热器为电加热器。

本装置通过加热器对位于罐体内部的水进行电加热，电加热生成的蒸汽作用在物料斗内，对位于物料斗内部的蔬果进行蒸汽灭菌，当罐体内部的压力过大时，通过泄压阀可以泄压，避免罐体膨胀爆炸，在使用时，通过起吊设备将端盖吊起，即可实现物料的装卸，蒸汽进入到壳体内部后，再通过排气槽排出。

本实用新型的有益效果是：本装置的结构较为简单，制造成本较为低廉，适合在中小型企业中推广使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的主视图；

图2为端盖的主视图；

图3为物料斗的俯视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

参阅图1、图2和图3所示的一种立式压力蒸汽灭菌器，包括罐体1，所述罐体1的侧面的靠近底部位置处设置有加热器2，所述罐体1的中部位置处设置有进水管3和溢水管4，所述溢水管4的高度低于所述进水管3的高度，所述罐体1的顶部设置有端盖5，所述端盖5的底部设置有贴合所述罐体1内壁用的芯部501，所述端盖5的顶部轴心位置处设置有牵引环502，所述端盖5的顶部位置处设置有泄压管503，在所述泄压管503的管身上设置有泄压阀504，所述芯部501的底部设置有壳体511，所述壳体511的下端设置有进气孔(未图示)，在所述壳体511的外壁处设置有装配槽512，在所述装配槽512内设置有物料斗513，所述物料斗513装配在所述装配槽512内后，所述物料斗513的外表面与所述壳体511的外表面形成一个整面，在所述物料斗513的外表面设置有把手514，所述把手514与所述物料斗513之间配合有螺丝515，在所述壳体511的靠近顶部位置处设置有排气槽516，所述物料斗513的底部均布有进气孔517。

本实用新型中一个较佳的实施例，在所述罐体1的外壁位置处设置有行走用的平台6，所述平台6与所述罐体1之间焊接固定，所述平台6的底部与所述罐体1的外侧壁之间配合有加强肋板611。

本实用新型中一个较佳的实施例，所述平台6靠近所述罐体位置处设置有环形的扶手7。

本实用新型中一个较佳的实施例，所述罐体1的表面设置有观察水位线用的通槽8，在所述通槽8内设置有透明的密封板9。