[实用新型]一种酸角汁饮料的澄清过滤设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及生产设备，尤其涉及一种酸角汁饮料的澄清过滤设备。

背景技术

果汁饮料目前大多选择传统过滤方式，比如离心、板框过滤、硅藻土过滤，但由于过滤精度不高，会产生光泽度不够，久放产生“二次沉淀”。

这是因为过滤后的饮料中含有大量的植物蛋白、植物纤维、植物胶体、多糖等，多以大分子形式存在，传统处理方式是无法彻底去除的，往往只是起到了暂时的澄清，经过3-5个月的时间存放，或者低温下，杂质就会析出，返浑、沉淀，严重失光，大大影响产品品质。

同时传统的过滤设备在过滤后之间将其进行灌装，并未对其进行检测，即使设置有检测系统，当检测到过来不合格后需要将整体所有的果汁均重新过滤，其工作效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种酸角汁饮料的澄清过滤设备。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种酸角汁饮料的澄清过滤设备，包括榨汁系统、预处理系统、膜过滤系统、检测系统、灭菌系统和灌装系统，所述榨汁系统的出液口与所述预处理系统的进液口连通，所述预处理系统的出液口分别与多个所述膜过滤系统的进液口连通，所述膜过滤系统的出液口与所述检测系统的进液口连通，所述检测系统的出液口与所述灭菌系统的进液口连通，所述检测系统的回流口与所述膜过滤系统的回流口连通，所述灭菌系统的出液口与所述灌装系统的进液口连通。

进一步，还包括调配系统和辅料添加系统，多个辅料添加系统的出料口均与所述调配系统的进料口连通，所述调配系统设置在所述榨汁系统与所述预处理系统之间，所述调配系统的进液口与所述榨汁系统的出液口连通，所述调配系统的出液口与所述预处理系统的进液口连通。

具体地，多个所述辅料添加系统的出料口与所述调配系统的进料口之间的管路上均设置有辅料阀。

具体地，所述膜过滤系统的数量为三个，且分别为第一膜过滤系统、第二膜过滤系统和第三膜过滤系统，所述检测系统的数量为三个，且分别为第一检测系统、第二检测系统和第三检测系统，所述预处理系统的出液口处设置有出液泵，所述出液泵的出液口分别通过第一进液阀、第二进液阀和第三进液阀与所述第一膜过滤系统、第二膜过滤系统和第三膜过滤系统的进液口连通，所述第一膜过滤系统的出液口、所述第二膜过滤系统的出液口和所述第三膜过滤系统的出液口分别与所述第一检测系统的进液口、所述第二检测系统的进液口和所述第三检测系统的进液口连通，所述第一检测系统的回流口与所述第一膜过滤系统的回流口之间设置有第一回流泵，所述第二检测系统的回流口与所述第二膜过滤系统的回流口之间设置有第二回流泵，所述第三检测系统的回流口与所述第三膜过滤系统的回流口之间设置有第三回流泵，所述第一检测系统的出液口、所述第二检测系统的出液口和所述第三检测系统的出液口分别通过第一出液阀、第二出液阀和第三出液阀与所述灭菌系统的进液口连通，所述灭菌系统的出液口与所述灌装系统之间设置有出液灌装泵。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型一种酸角汁饮料的澄清过滤设备通过设置多个膜过滤设备实现对原液的分批过滤，并通过检测系统检测过滤后的澄清度，如果澄清度不够则则可以回流至膜过滤设备内进行二次过滤。

附图说明

图1是本实用新型所述一种酸角汁饮料的澄清过滤设备的结构框图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1所示，本实用新型一种酸角汁饮料的澄清过滤设备，包括榨汁系统1、预处理系统4、膜过滤系统、检测系统、灭菌系统11、灌装系统12、调配系统2和辅料添加系统3，多个辅料添加系统3的出料口均与调配系统2的进料口连通，调配系统2的进液口与榨汁系统1的出液口连通，调配系统2的出液口与预处理系统4的进液口连通，预处理系统4的出液口分别与多个膜过滤系统的进液口连通，膜过滤系统的出液口与检测系统的进液口连通，检测系统的出液口与灭菌系统11的进液口连通，检测系统的回流口与膜过滤系统的回流口连通，灭菌系统11的出液口与灌装系统12的进液口连通。