[实用新型]一种多功能豆腐切块器有效

专利信息
申请号: 201720655579.4 申请日: 2017-06-07
公开(公告)号: CN206825481U 公开(公告)日: 2018-01-02
发明(设计)人: 张清;王宸之;陈杰;万重;陈宇;李琳 申请(专利权)人: 四川农业大学
主分类号: B26B29/06 分类号: B26B29/06;B26D1/03
代理公司: 成都正华专利代理事务所(普通合伙)51229 代理人: 何凡
地址: 625014 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 多功能 豆腐 切块
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及豆腐切块器技术领域,具体涉及一种多功能豆腐切块器。

背景技术

豆腐作为一种健康食品,越来越受到人们的喜爱。豆腐在烹调前都会经过切分的步骤,但由于豆腐质地较软,切分不便,不易达到想要的切分效果,另外,当人们想制作豆腐丝等食物时,往往受到加工技术的限制而难以实现。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种多功能豆腐切块器,以解决现有的豆腐切块器功能单一的问题。

为达上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:提供一种多功能豆腐切块器,包括等距切分板、非等距切分板、底板和削片孔,等距切分板和非等距切分板通过活动连接的方式分别设置在底板的两侧,等距切分板由平行等距且高度相等的凹槽组成,非等距切分板由平行等距,高度递增的凹槽组成,削片孔设置在底板上。

本实用新型的有益效果是:刀具穿过等距切分板上的凹槽可以对放置在底板上的豆腐进行规则切分,刀具穿过非等距切分板上的凹槽时,可以对豆腐进行外形设计,将豆腐与削片孔进行摩擦可以制作丝状豆腐,实现了多功能性。

进一步,等距切分板和非等距切分板底部设置有滑块,等距切分板和非等距切分板通过滑块和滑轨配合来与底板连接。

采用上述进一步方案的有益效果是:通过滑轨安装和拆卸等距切分板和非等距切分板,过程简单方便。

进一步,底板底部设置有固定垫。

采用上述进一步方案的有益效果是:固定垫可以保证在切削豆腐时底板稳定,避免因底板晃动而造成豆腐切块不均的问题。

进一步,底板上还设置有挂钩,挂钩呈圆弧状。

采用上述进一步方案的有益效果是:不使用多功能豆腐切块器时,可以通过挂钩将其挂靠在墙面上,不额外占用空间。

进一步,等距切分板、非等距切分板、底板、滑轨、固定垫和挂钩的材质为高密度聚乙烯材质,削片孔为不锈钢材质。

采用上述进一步方案的有益效果是:高密度聚乙烯材料的刚性、韧性和机械强度好,同时无毒、无谓、无臭,使得本实用新型使用安全,而且重量轻便,削片孔采用不锈钢材质使得削片孔的切削性能好,也避免了因生锈等原因对豆腐品质产生影响。

附图说明

图1为本实用新型的示意图;

图2为底板的俯视图;

图3为等距切分板的侧视图;

图4为非等距切分板的侧视图。

其中,1、等距切分板;2、非等距切分板;3、底板;4、滑轨;5、削片孔;6、固定垫;7、挂钩;8、滑块。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

本实用新型的一个实施例中,如图1所示,提供了一种多功能豆腐切块器,包括等距切分板1、非等距切分板2、底板3和削片孔5,等距切分板1和非等距切分板2通过活动连接的方式分别设置在底板3的两侧,等距切分板1由平行等距且高度相等的凹槽组成,刀具穿过凹槽可以将放置在底板上的豆腐切分成规则的块状,非等距切分板2由平行等距,高度递增的凹槽组成,刀具穿过凹槽可以对放置在底板上的豆腐进行外形设计,削片孔5设置在底板3上,将豆腐与削片孔5摩擦可以制得丝状豆腐。

本实用新型的优化实施例中,等距切分板1和非等距切分板2底部设置有滑块8,等距切分板1和非等距切分板2通过滑块8与滑轨4配合来与底板3连接,通过这种连接方式,用完后可将切分板拆卸,收纳方便。

本实用新型的优化实施例中,底板3底部设置有固定垫6,固定垫6可在切分豆腐时保证底板3稳定,避免因底板3晃动造成豆腐分块切分不均的问题。

本实用新型的优化实施例中,底板3上还设置有圆弧状的挂钩7,挂钩7可将多功能豆腐切块器悬挂在墙面上,节省空间,便于取用。

本实用新型的优化实施例中,等距切分板1、非等距切分板2、底板3、滑轨4、固定垫6和挂钩7的材质为高密度聚乙烯材质,高密度聚乙烯材料的刚性、韧性和机械强度好,同时无毒、无谓、无臭,使得本实用新型使用安全,同时重量轻便,削片孔5为不锈钢材质,不锈钢材质使得削片孔5的切削性能好,也避免了因生锈等原因对豆腐品质产生影响。

虽然结合附图对本实用新型的具体实施方式进行了详细地描述,但不应理解为对本专利的保护范围的限定。在权利要求书所描述的范围内,本领域技术人员不经创造性劳动即可作出的各种修改和变形仍属本专利的保护范围。

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