[实用新型]防切手板

说明书

技术领域

本实用新型属于厨房用具，特别是一种防切手板。

背景技术

家庭或饭店，制作包子、合子时，需要用刀切韭菜、茴香苗等，而韭菜、茴香苗比较散，用手抓不过来，用刀切时，中间切得比较均匀，两侧的菜，由于比较软，不易控制，用手控制时，容易伤到手指，而且常常切的菜比较长，不能切得短、碎，长短不一。

实用新型内容

为克服上述现有技术不足，本实用新型公开了一种防切手板，能够保护手指不受伤害，同时比较细、散的菜切得均匀、细碎，适合做包子馅、合子馅。

本实用新型所采用的技术方案是一种防切手板，由左右两块不锈钢板组成，不锈钢板均为圆弧状，均向外凸出，左右不锈钢板相对使用，下面带支撑脚，支撑脚由立脚、平脚构成横“7”字型结构，立脚分别与不锈钢板焊接且垂直于地平面，平脚水平放于地平面上，平脚与立脚焊接在一起，左不锈钢板、右不锈钢板与地平面之间有空隙，左不锈钢板有三个支撑脚，右不锈钢板有二个支撑脚，支撑脚均匀分布且有间隙，左右不锈钢板的支撑脚相互交错插入使用，即左右不锈钢板的支撑脚相互插入对方支撑脚的间隙、空隙中，左右不锈钢板内面中间位置分别焊接加强钢筋，加强钢筋上设置手指环，左不锈钢板有四个手指环，并排设置，右不锈钢板有一个手指环，设置在前半部分，前端均有向外翻的飞沿。

本实用新型的有益效果是由左右两部分构成，手指插入手指环操作，能保护手指不受伤，同时能收住全部的菜，解决了两侧菜不受控制的问题，切出的菜又短又均匀，适合做包子馅、合子馅。

附图说明

图1为本实用新型左不锈钢板结构示意图，图2本实用新型右不锈钢板结构图。

具体实施方式

如图1-2所示，一种防切手板，由左不锈钢板1、右不锈钢板8等两块不锈钢板组成，不锈钢板均为圆弧状，均向外凸出，左不锈钢板1、右不锈钢板8相对使用，下面带支撑脚，支撑脚由立脚2、平脚5构成横“7”字型结构，立脚2分别与不锈钢板焊接且垂直于地平面，平脚5水平放于地平面上，平脚5与立脚2焊接在一起，左不锈钢板1、右不锈钢板8与地平面之间有空隙，左不锈钢板1有三个支撑脚，右不锈钢板8有二个支撑脚，支撑脚均匀分布且有间隙，左不锈钢板1、右不锈钢板8的支撑脚相互交错插入使用，即当菜量少时地，左不锈钢板1、右不锈钢板8的支撑脚相互插入对方支撑脚的间隙、空隙中，当菜量多时，就不会相互插入，左不锈钢板1、右不锈钢板8内面中间位置分别焊接加强钢筋7，加强钢筋7上设置手指环，左不锈钢板1有四个第一手指环3，并排设置，右不锈钢板8有一个第二手指环6，设置在前半部分，前端均有向外翻的飞沿4。不锈钢板首先弯出弧度，前端向外折出飞沿4，然后下面打出支撑脚，中间位置焊接加强筋7，加强筋上焊接手指环。