[实用新型]一种便于对鱼类进行取肉处理的操作台

权利要求书

1.一种便于对鱼类进行取肉处理的操作台，其特征在于：包括底座、第一方柱、第二方柱、切割片、开口位于上端的样品盒、第一压板和第二压板，所述底座上端设有水平工作板，所述水平工作板中部开有鱼肉通过孔，所述样品盒放置于所述鱼肉通过孔的正下方，在所述水平工作板上面竖向固定有第一方柱，所述第二方柱横向位于所述鱼肉通过孔的上方，且所述第二方柱与第一方柱竖向滑动连接，所述第一压板的上端与所述第二方柱横向滑动连接，所述第二压板的上端与所述第一压板的上端铰接，所述第一压板和第二压板的下端设有相互配合的咬齿，在所述第一压板的下端面还设有鱼肉挤出孔，在所述第二压板的外表面固定有向外侧延伸的压板操作杆，所述第一压板的两侧面分别向所述第二压板的方向延伸出有用于防止鱼肉在挤压时从两侧挤出的挡板；所述切割片可水平转动的支承于所述水平工作板的上方，在所述切割片的一端固定有操控所述切割片水平转动的切割操作杆，所述第一压板和第二压板咬紧鱼体上部鱼肉，所述切割片水平切割分离鱼体上部鱼肉与鱼体。

2.根据权利要求1所述的便于对鱼类进行取肉处理的操作台，其特征在于：在所述第一压板与第二压板的相对面均分布有用于咬紧鱼皮的锥刺。

3.根据权利要求2所述的便于对鱼类进行取肉处理的操作台，其特征在于：在所述水平工作板上面还设有防止所述第一压板受力损坏的加强块，所述加强块顶住所述第一压板的挤压受力面相对的另一面。

4.根据权利要求3所述的便于对鱼类进行取肉处理的操作台，其特征在于：所述第二方柱与第一方柱竖向滑动连接的连接结构为：在所述第二方柱的一端设有竖向方形套管，所述竖向方形套管套于所述第一方柱上。

5.根据权利要求1至4任意一项所述的便于对鱼类进行取肉处理的操作台，其特征在于：所述第一压板的上端与所述第二方柱横向滑动连接的连接结构为：在所述第一压板的上端向上延伸有连接杆，所述连接杆上端设有横向方形套管，所述横向方形套管套于所述第二方柱上。