[实用新型]一种曲盘翻转机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种曲盘翻转机，属于发酵设备技术领域。

背景技术

目前，酒、酱油、醋等发酵产品在微生物发酵过程中常常用到种曲培养工序，此工序常常使用曲盘承装培养基进行操作，曲盘上密集排布有多个通气孔，待微生物培养完成后，需要收集培养合格的承装于曲盘中的成品种曲产物。现有的曲盘清料、收集种曲产物一般是人工手动操作清料、收集，这种处理方式不但清料、收集效率低，成本高，工人劳动量大，劳动强度高，而且因要清料、收集的产物有微生物特性对工人健康存在一定安全隐患。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术存在的不足，提供一种结构简单，清料、收集效率高，且不会影响工人健康的曲盘翻转机。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种曲盘翻转机，其特征在于，包括机架、设置在所述机架上的翻转机构及收料机构，所述机架的顶部设有护罩，所述护罩的进料口及出料口分别设有挡帘，所述翻转机构包括翻转架、转动轴、用于将曲盘定位在翻转架上的夹紧机构及用于驱动翻转架转动的翻转电机，所述转动轴对称设置在所述翻转架的两侧，所述转动轴通过轴承与所述机架连接，其中一个所述转动轴的端部与所述翻转电机的输出轴连接，所述翻转电机安装在所述机架上，所述夹紧机构设置在所述翻转架上；所述收料机构包括收集槽及设置在所述收集槽下部的排料管，所述收集槽设置在所述翻转架的下方的所述机架上。

本实用新型的有益效果是：挡帘既便于曲盘进料及出料，又便于及时封闭护罩再配合收集槽为曲盘翻转落料形成相对封闭的落料空间；夹紧机构可对送入到翻转架上的曲盘进行定位夹紧，以便于翻转机构翻转落料，翻转机构可将放置在翻转架上的曲盘翻转，从而实现物料靠自重下落到收集槽内，收料机构收取落下的培养产物的物料，清洗管喷出的压缩空气可从物料的上方施气力辅助出料，收集槽内的物料通过排料管出料。总之，本实用新型结构简单，曲盘放入翻转架后自动化的翻转落料、集料及出料操作，整个集料过程无需人工参与，避免了微生物对工人健康的影响，降低劳动强度，提高了生产效率，降低了劳动力成本，同时集料过程更加环保卫生。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步的，还包括清料机构，所述清料机构包括储气罐、高压气泵、多个清料管及均匀设置在所述清料管底部的多个喷头，多个所述的清料管通过清料供气管路与所述储气罐连接，所述清料管设置在所述翻转架的下方，所述清料供气管路上设有第一电磁阀。

采用上述进一步方案的有益效果是，清料管通过支架安装在翻转架的下方，当翻转架翻转后，放置在翻转架上的曲盘内的培养产物物料靠自重会掉落到收集槽内，但是有一些残余在曲盘上的物料可通过清料机构处理，翻转后的清料管翻转到曲盘的上方，压缩空气喷向对曲盘的底部，第一电磁阀开启，在高压气泵的作用下，压缩空气通过清料供气管路进入到各个清料管内，通过喷头将残余在曲盘上的物料吹下。

进一步的，所述夹紧机构包括用于将曲盘压紧在所述翻转架上的夹紧气缸，所述夹紧气缸的缸体固定在所述翻转架上。

采用上述进一步方案的有益效果是，夹紧机构将曲盘压紧在翻转架上，避免翻转架翻转后曲盘与物料皆掉落，影响培养产物的获取。

进一步的，所述翻转架的进料侧设有导向机构，所述导向机构包括导向板，所述导向板前高后低，所述导向板的两侧对称设置的凸条，两个所述凸条形成V形的引导口。

采用上述进一步方案的有益效果是，为了实现翻转架对曲盘的支撑一般翻转架的尺寸比曲盘尺寸要大一些，无论是手动进料还是自动进料，曲盘由前侧进料，导向板前高后低，利于曲盘进入到翻转架内，导向板两侧的凸条形成的V形引导口使得曲盘进入到翻转架的位置更为准确，便于夹紧机构准确的对其实施夹紧，避免影响翻转架的翻转。

进一步的，所述翻转架上还设置两个平行设置的定位条，两个所述定位条形成曲盘方形定位区域。

采用上述进一步方案的有益效果是，通过定位条进一步对曲盘进行定位，以确保夹紧机构准确压紧定位。

进一步的，所述护罩的顶部设有排气通道，所述排气通道上设有除尘器。

采用上述进一步方案的有益效果是，需要排放压缩空气时，可打开排气阀门通过排气通道排放，由于飞扬的细微物质有微生物特性不利于保护环境，排气通道上的除尘器可用于收集因气流形成细微物质，避免细微物质直接排放污染环境。

进一步的，所述收料机构还包括落料筒，所述落料筒固定在所述机架上，所述收集槽的顶部与所述落料筒底部连接，所述落料筒的落料口与所述收集槽的进料口连通。