[实用新型]可方便取出的蛋挞制作模具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种制作蛋挞的模具，具体地说是一种可方便取出的蛋挞制作模具。

背景技术

随着国民经济的发展，人们的生活水平日益增长，对生活品质的要求也越来越高，人们已经不局限于去蛋糕店购买蛋糕或蛋挞这种消费行为，自己亲手烤制蛋糕或蛋挞已经越来越成为时下流行的时尚。因此，各种各样的蛋挞模具应运而生。现在最普遍的蛋挞模为圆形，一般均为浅碗状，其底部是固定的。对于制作一些加馅的蛋挞来说，蛋挞取出就很不方便，如果倒过来取，馅容易掉落；如果用工具从侧边挖取，则容易破坏蛋挞外表形状；如果用手拿取，则不卫生。而且现有的蛋挞模多为铝箔制品，其在使用时受热会产生变形，不容易保持成品蛋挞的形状，也会缩短蛋挞模的使用寿命。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的不足，提供一种可方便取出的蛋挞制作模具，其结构简单，设计合理，既可以实现蛋挞的方便取出，又不会破坏蛋挞外表形状。

按照本实用新型提供的技术方案：可方便取出的蛋挞制作模具，包括碗形模，其特征在于：所述碗形模包括碗形模本体和活动底板，所述碗形模本体底部设有通孔，所述通孔的尺寸小于碗形模本体底部的尺寸；所述活动底板用于放置在碗形模本体内，活动底板的形状与碗形模本体底部的形状匹配，活动底板的尺寸大于通孔的尺寸。

作为本实用新型的进一步改进，所述蛋挞制作模具还包括压模，所述压模包括压模主体和把手，所述压模主体为与碗形模本体内腔形状匹配的锥台形，所述把手设置在压模主体的顶部。

作为本实用新型的进一步改进，所述把手为圆头细腰把手。

作为本实用新型的进一步改进，所述通孔为圆孔。

作为本实用新型的进一步改进，所述碗形模本体的横截面形状为近似圆形，碗形模本体的侧壁为波浪曲面。

作为本实用新型的进一步改进，所述碗形模本体的横截面形状为花瓣形。

作为本实用新型的进一步改进，所述碗形模本体和活动底板均采用碳钢材料制成，所述碗形模本体的内壁和所述活动底板的表面均设有防粘涂层。

作为本实用新型的进一步改进，所述压模采用食品级PP塑料制成。

作为本实用新型的进一步改进，所述活动底板的侧边设有挂孔。

本实用新型与现有技术相比，具有以下优点：

1)、本实用新型由于将碗形模设置成碗形模本体和活动底板的形式，在蛋挞烘烤好之后可以直接从底部将活动底板向上顶，从而方便地将蛋挞取出，既避免了倒置取有馅蛋挞而导致馅料掉落的问题，也避免了挖取导致蛋挞外表破损的情况。

2)、本实用新型的碗形模采用碳钢材料制成并设有防粘涂层，克服了铝箔制蛋挞模具受热易变形的缺点，使用寿命长。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构主视图。

图2为本实用新型实施例的立体结构示意图。

图3为本实用新型实施例中的碗形模本体的立体结构示意图。

图4为本实用新型实施例中的活动底板的立体结构示意图。

图5为本实用新型实施例中的压模的立体结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

如图所示：实施例中公开了一种蛋挞制作模具，其主要包括碗形模1，所述碗形模1主要由碗形模本体1.1和活动底板1.2组成，所述碗形模本体1.1底部设有通孔1.1a，所述通孔1.1a的尺寸小于碗形模本体1.1底部的尺寸；所述活动底板1.2用于放置在碗形模本体1.1内，活动底板1.2的形状与碗形模本体1.1底部的形状匹配，活动底板1.2的尺寸大于通孔1.1a的尺寸。

具体使用时，先将活动底板1.2放置在碗形模本体1.1内，堵住通孔1.1a；然后再放入蛋挞制作原料，送入烤箱烘烤。由于本实用新型中的碗形模1设置成碗形模本体1.1和活动底板1.2的形式，在蛋挞烘烤好之后可以直接从底部将活动底板1.2向上顶，从而方便地将蛋挞取出，既避免了倒置取有馅蛋挞而导致馅料掉落的问题，也避免了挖取导致蛋挞外表破损的情况。

如图1、图2所示，本实施例中，所述蛋挞制作模具还包括压模2，所述压模2是为了与碗形模1配合，对放入蛋挞制作原料进行压平处理，以提高蛋挞制作质量。所示压模2包括压模主体2a和把手2b，所述压模主体2a为与碗形模本体1.1内腔形状匹配的锥台形，所述把手2b设置在压模主体2a的顶部。

本实施例中，所述把手2b为圆头细腰把手2b，这样方便握持。所述通孔1.1a为圆孔，这样方便取蛋挞。