[实用新型]电饼铛

说明书

本实用新型公开了一种电饼铛，其包括铰接组件、上烤盘组件和下烤盘组件；所述上烤盘组件和下烤盘组件通过所述铰接组件铰接；所述上烤盘组件包括上壳和上烤盘；所述下烤盘组件包括下壳和下烤盘；所述上本体烤面和下本体烤面的之间设置有上加热片辅件和下加热片辅件，当所述上烤盘组件与下烤盘组件盖合时，所述上加热片辅件和下加热片辅件相接触。本实用新型的电饼铛通过上加热片辅件和下加热片辅件的组合，并将上加热片辅件和下加热片辅件之间的容置空间的高度控制在小于10mm，从而达到不同食材在烹饪的过程中从始至终都可以直接接触上加热片辅件和下加热片辅件，缩短了烹饪的时间，减少耗能，并同时使得食材口感更佳。

技术领域

本实用新型涉及一种家用电器，尤其涉及一种电饼铛。

背景技术

现有的电饼铛由于设计上的缺陷，现有上下烤盘之间本身具有较大的空间，超出大部分食材的厚度。在做食材时，下烤盘直接接触食材，上烤盘往往接触不到食材，虽然食材在制备过程中，当食材达到一定的厚度才可以接触到上烤盘，但是在食材接触上烤盘之前，上烤盘只起到了烘烤的作用，热损耗比较大，同时加大了烹饪的时间，使得食材口感不佳。

而且，由于上下烤盘之间的空间量比较大，下烤盘直接接触食材，加热速度快，上烤盘只起到烘烤的作用，加热速度慢，食材的两面加热速度不均匀，需要翻转食材，使食材上面与下烤盘再次接触，才能完成食材的烹饪，会影响食材的口感和加热时间。

实用新型内容

本实用新型目的是一种电饼铛，其上烤盘和下烤盘之间的距离缩小，烹饪时食材可以被上烤盘和下烤盘同时接触烹饪，不仅缩短了烹饪的时间，减少耗能，使得食材口感更佳。

本实用新型解决技术问题采用如下技术方案：一种电饼铛，其包括铰接组件、上烤盘组件和下烤盘组件；所述上烤盘组件和下烤盘组件通过所述铰接组件铰接；

所述上烤盘组件包括上壳和上烤盘，所述上烤盘固定于所述上壳上，所述上烤盘包括第一上贴合面、第二上贴合面和上本体烤面，所述第一上贴合面的外圈固定于所述上壳，第一上贴合面和第二上贴合面成一定夹角连接，所述上本体烤面与所述第二上贴合面连接且所述上本体烤面与所述第一上贴合面互相平行；

所述下烤盘组件包括下壳和下烤盘，所述下烤盘固定于所述下壳上，所述下烤盘包括第一下贴合面、第二下贴合面和下本体烤面，所述第一下贴合面和第二下贴合面成一定夹角连接，所述下本体烤面与所述第二下贴合面连接，且所述下本体烤面与所述第一下贴合面互相平行；

所述第一上贴合面可与所述第一下贴合面贴合的同时第二上贴合面与所述第二下贴合面贴合，所述上本体烤面与所述下本体烤面相对应；

所述上本体烤面和下本体烤面的之间设置有上加热片辅件和下加热片辅件，当所述上烤盘组件与下烤盘组件盖合时，所述上加热片辅件和下加热片辅件相接触。

可选的，所述上加热片辅件上沿向上的方向开设有沉孔，所述下加热片辅件上沿向下的方向开设有沉孔，所述上加热片辅件的沉孔的上壁与所述下加热片辅件的沉孔的下壁之间的距离为小于10mm。

可选的，所述第一上贴合面与第二上贴合面形成的第一夹角在90°-120°之间；所述第一下贴合面与第二下贴合面形成的第二夹角与所述第一夹角相对应。

可选的，所述上烤盘与上壳之间设置有上支撑架，所述下烤盘与下壳之间设置有下支撑架。

可选的，所述铰接组件包括第一铰接底座、第二铰接底座、第一旋转轴和第二旋转轴；所述第一铰接底座和第二铰接底座对称设置在所述下烤盘上，所述第一旋转轴和第二旋转轴可分别相对第一铰接底座和第二铰接底座做旋转运动和上下运动。

可选的，所述第一铰接底座设置有第一旋转通道，所述第一旋转轴的一端插入到所述第一旋转通道内，且所述第一旋转轴可在所述第一旋转通道内上下运动和旋转运动；