[实用新型]一种清洁节能锅灶

说明书

技术领域

本实用新型属于灶具技术领域，属于主要以柴煤为燃料的锅灶，具体地说，是一种清洁节能锅灶。

背景技术

在我国食品加工领域，以柴煤为主要燃料的锅灶还有较大的应用市场，诸如规模不很大的豆制品厂、卤肉厂以及面馆、馄饨店、包子铺、炸油条油果子摊点等都会使用这样的锅灶。本发明所述的锅灶与农村家庭使用的土灶是有区别的，属于锅灶一体，能够固定或者适当移动的灶具。但是，目前上述现有的锅灶还存在一些不足，例如：⑴燃烧堂直接排放，热利用效率低，不仅浪费燃料，而且容易污染环境；有时会火星飞溅，存在安全隐患；⑵虽然使用了鼓风机加速燃烧，但煤灰容易四溅乱飞，环境不怎么清洁；⑶锅底受热面积小，锅温提升慢。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述问题，提供一种清洁节能锅灶，它采用密封的燃烧堂，在锅体下方设置排管，所述排管的一头接吸风机，另一头直接连接燃烧堂，能充分利用燃烧堂的热量，避免煤灰飞溅、消除火星的安全隐患；另外，锅体采用复合层锅底，使锅体提温快且受热均匀；本实用新型主要以柴煤为燃料，也可烧油或天然气，结构简单容易制造，能做成可移动型的锅灶，达到清洁节能的目的，可为广大乡镇的用锅灶主体提供方便。

为实现上述目的，本实用新型采取了以下技术方案。

一种清洁节能锅灶，含有炉膛和锅体，所述炉膛含有炉灰堂、炉栅、燃烧堂、进料口摇门和出灰口摇门，所述锅体设置在炉膛上方；其特征在于，在所述锅体的下方设有水平状盘绕的金属盘管，在所述金属盘管的前端设有吸风口，所述吸风口连通至锅底处直接与燃烧堂连通，在所述金属盘管的后端设有吸风机，在所述吸风机的另一端设有排灰管。

进一步，所述炉膛为全封闭炉膛结构。

进一步，所述金属盘管由吸风口处引出若干根吸风管，所述若干根吸风管在金属盘管的一端汇总入一根汇总风管，所述汇总风管又分为两根左右分管在锅体两边回绕，所述左右分管在金属盘管的另一端又汇总为一根汇总风管并接入所述吸风机。

进一步，所述金属盘管覆盖所述锅体底部整个面层。

进一步，所述锅体的锅底采用复合层锅底，所述复合层锅底呈倒山坡形的结构。

进一步，在所述呈倒山坡形结构的复合层锅底上设有若干条凹槽。

进一步，在所述排灰管的前端设有烟灰收集池并装有水，将所述排灰管的管口对着所述烟灰收集池的水面，在所述烟灰收集池的下端设有污水排放口。

本实用新型一种清洁节能锅灶的积极效果是：

(1)采用全封闭炉膛，在锅体下方设置水平状盘绕的金属盘管，既可充分利用炉膛直排烟灰的热能，又能通过吸风帮助燃烧堂燃烧，还能顺利排出煤灰。

(2)采用倒山坡形并有若干条凹槽结构的复合层锅底，能充分利用炉膛的热能，最大限度地利用锅底面积进行吸热，加快锅体升温。

(3)采用吸风机连金属盘管的结构，既能使燃料堂燃烧充分，又能使煤灰顺利排出，避免煤灰飞溅，能消除火星的安全隐患。

(4)本实用新型主要以柴煤为燃料，也可烧油或天然气，结构简单容易制造，能做成可移动型的锅灶，达到清洁节能的目的，符合食品加工领域对锅灶的要求。

附图说明

图1为本实用新型一种清洁节能锅灶的截面结构示意图。

图2为金属排管俯视的结构示意图。

图3为锅体与复合层锅底的截面结构示意图。

图4为复合层锅底仰视的结构示意图。

图中的标号分别为：

1、炉灰堂；2、炉栅；

3、燃烧堂；4、进料口摇门；

5、出灰口摇门；6、锅体；

7、金属盘管；8、锅底；

9、吸风口；10、吸风机；

11、排灰管； 12、烟灰收集池；

13、污水排放口； 14、复合层锅底；

15、凹槽。

具体实施方式

以下结合附图给出本实用新型一种清洁节能锅灶的具体实施方式，但是应当指出，本实用新型的实施不限于以下的实施方式。

参见图1。一种高效清洁节能锅灶，含有炉灰堂1、炉栅2、燃烧堂3、进料口摇门4、出灰口摇门5、锅体6、金属盘管7、锅底8、吸风口9、吸风机10、排灰管11、烟灰收集池12和污水排放口13。所述炉灰堂1、炉栅2、燃烧堂3、进料口摇门4、出灰口摇门5可采用类似现有锅灶的结构件，但是，由所述炉灰堂1、炉栅2、燃烧堂3所构成的炉膛应采用全封闭结构的炉膛。在炉膛的上方设置锅体6。