[实用新型]一种荞麦挂面生产用面条机有效
申请号: | 201720725059.6 | 申请日: | 2017-06-21 |
公开(公告)号: | CN206836057U | 公开(公告)日: | 2018-01-05 |
发明(设计)人: | 李建华;宋家峰;李志红;杨文静 | 申请(专利权)人: | 吴忠市嘉禾粮油食品有限公司 |
主分类号: | A21C11/20 | 分类号: | A21C11/20 |
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地址: | 751100 宁夏回族自治*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 荞麦 挂面 生产 面条机 | ||
技术领域
本实用新型涉及面条生产设备领域,具体涉及一种荞麦挂面生产用面条机。
背景技术
荞麦,由于其特殊的营养价值和较好的粘性和强度,使荞麦用于挂面生产变得十分普遍。
现有的荞麦挂面生产设备,在具体使用过程中,仍然存在一些不足和缺陷,主要在于:
一方面,现有的荞麦挂面生产设备成本较高,结构复杂,无形中增加了生产荞麦面条的生产成本;另一方面,现有的多数挂面生产设备,其进料斗一般都是垂直搅拌筒进行设置,进料斗的下部开口直接连通搅拌螺杆,致使用户在进料或将面团挤压入搅拌筒时,容易触碰搅拌螺杆而引起不必要的设备损坏和危险;再一方面,现有的挂面生产设备只能生产一种尺寸和型号的面条,要生产不同型号的面条只能更换设备,致使面条机生产面条的种类和型号比较单一。
因此,基于上述,本实用新型提供一种结构简单的荞麦挂面生产用面条机,通过面条机的结构合理设计,使面条机的进料安全的基础上,增加面条机生产面条的种类,从而解决现有技术存在的不足和缺陷。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于:针对目前存在的上述问题,提供一种结构简单的荞麦挂面生产用面条机,通过面条机的结构合理设计,使面条机的进料安全的基础上,增加面条机生产面条的种类,从而解决现有技术存在的不足和缺陷。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:
一种荞麦挂面生产用面条机,包括进料斗以及搅拌筒,所述进料斗通过斜道连接安装在搅拌筒上,斜道与搅拌筒连接的部位设置有进料口;所述搅拌筒的内腔中设置有搅拌螺杆,搅拌螺杆的外端通过电机轴与驱动电机固定连接;所述搅拌筒的外端封闭连接有出面器,所述出面器内部设置有若干出面筒,出面筒内设置有若干用于面条挤出的出面孔,且不同的出面筒内设置的出面孔尺寸大小以及排列方式均不相同。
本实用新型在使用时,首先用户将荞麦面团加水调配好,然后通过进料斗加入,通过斜道和进料口流入内腔中,驱动电机通电旋转,带动搅拌螺杆旋转,从而产生挤压力将原料面团挤压到出面器,并通过不同的出面孔挤出,进而实现不同种类和型号的荞麦面条同时挤出。
本实用新型相对于现有的面条生产设备来说,其结构简单,制作方便,同时制作成本也比较低,利于降低生产厂家的制作成本。
另一方面,本实用新型通过在进料斗与进料口之间设置斜道,能够利于用户加入的面团原料在进料时,挤压进料的人手或挤压棒该不会直接接触搅拌螺杆,从而避免搅拌螺杆伤害人手或损坏挤压棒,同时也降低挤压棒破坏搅拌螺杆的危险,从而提高面条的生产安全性能。
再一方面,本实用新型通过多个出面筒和不同出面孔的设计,使面条机同时生产面条的种类和型号多样,丰富了生产面条的种类,从而避免了不同种类面条生产更换设备而引起成本增加,因此还利于多类型面条生产的成本降低,也丰富了面条机的生产功能。
优选的,所述进料斗的内壁为光滑壁面,进料斗与斜道之间为固定连接,且进料斗与斜道的材质均为不锈钢材料。
优选的,所述斜道的壁厚为2mm-3mm,斜道的内壁光滑,且斜道的倾斜角度为45°-60°,斜道下端的开口面积大于或等于进料口的开口面积。
优选的,所述进料口设置在搅拌筒上,且所述进料口的外形与斜道的低端开口外形相同。
优选的,所述搅拌螺杆的内端为圆弧形结构,且搅拌螺杆的外径小于搅拌筒的内腔直径。
优选的,所述出面器与搅拌筒之间固定连接为一个整体,且出面器内部设置的出面筒数量为2个或2个以上,每个出面筒内的出面孔内壁均为光滑壁面。
由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
本实用新型相对于现有的面条生产设备来说,其结构简单,制作方便,同时制作成本也比较低,利于降低生产厂家的制作成本。
另一方面,本实用新型通过在进料斗与进料口之间设置斜道,能够利于用户加入的面团原料在进料时,挤压进料的人手或挤压棒该不会直接接触搅拌螺杆,从而避免搅拌螺杆伤害人手或损坏挤压棒,同时也降低挤压棒破坏搅拌螺杆的危险,从而提高面条的生产安全性能。
再一方面,本实用新型通过多个出面筒和不同出面孔的设计,使面条机同时生产面条的种类和型号多样,丰富了生产面条的种类,从而避免了不同种类面条生产更换设备而引起成本增加,因此还利于多类型面条生产的成本降低,也丰富了面条机的生产功能。
附图说明
图1为本实用新型的内部结构示意图;
图2为本实用新型的出面筒排列结构示意图。
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