[实用新型]一种用于食品检测的搅拌机构

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体为一种用于食品检测的搅拌机构。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等，食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。目前市场上很多装置在提取食品待检测物时会受到很多因素干扰，检测装置密闭性不够好，导致空气中的微生物刚染待检测食品，导致检测不准确，还有就是待检测食品搅拌不充分，在待检测食品中的数据不准确。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品检测的搅拌机构，以解决上述背景技术中提出的目前市场上食品检测装置密闭性不好和搅拌不充分问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品检测的搅拌机构，包括圆环、容器盖、搅拌器和刀片，所述圆环表面连接有拉环盖，所述拉环盖外部设置有检测通道，所述容器盖内部连接有检测通道，且容器盖下方设置有容器，所述检测通道内部连接有拉环盖，所述容器外部设置有容器固定座，且容器内部连接有搅拌器固定座，所述容器固定座下方安装有外壳，所述外壳底部设置有底座，且外壳内部安装有电机固定杆，所述底座内部连接有导线和电源线，所述搅拌器底部安装有搅拌器固定座，所述搅拌器固定座下方连接有电机，所述电机外部安装有电机固定杆，且电机底部连接有底座和导线，所述导线外部设置有控制器，所述控制器外部连接有电源线，所述电源线外部设置有底座，所述刀片外部连接有刀片固定器，所述刀片固定器外部安装有U形刀片。

优选的，所述容器盖底部外表面和容器底部内表面均为螺纹结构，且容器盖底部外表面螺纹外形与容器底部内表面螺纹外形相吻合。

优选的，所述检测通道横切面为圆环形，且其内部为空心结构。

优选的，所述电机中轴线与外壳中轴线位置相重合。

优选的，所述U形刀片和刀片以刀片固定器为中心左右对称分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品检测的搅拌机构设有密闭性良好的容器，在提取检测时，减少空气中的微生物接触待检测食品，增加检测的准确性，在容器的内部有一个可以旋转的搅拌器，搅拌器上有两种不同外形的刀片，搅拌器高速旋转可以打碎食物，使食物搅拌的更加充分。容器盖底部外表面和容器底部内表面均为螺纹结构，且容器盖底部外表面螺纹外形与容器底部内表面螺纹外形相吻合，容器盖可以旋紧在容器上，以螺纹结构相连接，具有良好的密闭性，检测通道横切面为圆环形，且其内部为空心结构，在装置搅拌完成时，可以使用取样器通过检测通道来吸取待检测的食品，可以减少空气中的微生物接触到待检测食品，增加检测准确性，电机中轴线与外壳中轴线位置相重合，电机在整个装置的中间位置，在旋转搅拌时更加稳定，U形刀片和刀片以刀片固定器为中心左右对称分布，搅拌和打碎食物更加充分。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型搅拌器结构示意图；

图3为本实用新型容器结构示意图。

图中：1、圆环，2、拉环盖，3、容器盖，4、检测通道，5、容器，6、容器固定座，7、外壳，8、底座，9、搅拌器，10、搅拌器固定座，11、电机，12、电机固定杆，13、导线，14、控制器，15、电源线，16、刀片，17、刀片固定器，18、U形刀片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。