[实用新型]一种香肠加工用真空灌肠机有效
申请号: | 201720768134.7 | 申请日: | 2017-06-29 |
公开(公告)号: | CN207341096U | 公开(公告)日: | 2018-05-11 |
发明(设计)人: | 张国建 | 申请(专利权)人: | 重庆东珠食品有限公司 |
主分类号: | A22C11/08 | 分类号: | A22C11/08;A61L2/10 |
代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 郑自群 |
地址: | 402560 重庆市铜梁*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 香肠 工用 真空 灌肠 | ||
1.一种香肠加工用真空灌肠机,包括料斗(2)、叶片式肉泵(3)、机箱(9)和底座(11),其特征在于:所述底座(11)的顶端安装有机箱(9),所述机箱(9)内部底端的一侧安装有电机(13),所述电机(13)的顶端安装有减速器(15),且减速器(15)的输入端通过联轴器与电机(13)的输出端连接,所述机箱(9)内部的顶端安装有叶片式肉泵(3),且叶片式肉泵(3)的输入端通过转轴与减速器(15)的输出端连接,所述叶片式肉泵(3)泵腔的底部均匀设有多个冷凝板(17),所述叶片式肉泵(3)底部的一侧安装有抽空阀(16),所述叶片式肉泵(3)的输出端通过管道连接有定量箱(4),且定量箱(4)远离叶片式肉泵(3)的一侧安装有贯穿机箱(9)的肠衣管(5),所述肠衣管(5)的外侧安装有切断机(6),切断机(6)的底端安装有支架(8),且支架(8)的底端焊接在机箱(9)的顶部,所述切断机(6)内部顶端的中心位置处安装有液压切断刀(24),所述液压切断刀(24)下方切断机(6)的内部安装有托盘(25),且托盘(25)的输入端与肠衣管(5)的输出端连接,所述切断机(6)远离肠衣管(5)的一侧底部设有出料口(7),且出料口(7)与托盘(25)的输出端连接,所述机箱(9)内部底端的另一侧安装有真空泵(10),且真空泵(10)的输出端通过抽气管(12)与抽空阀(16)连接,所述叶片式肉泵(3)上方机箱(9)的顶端设有进料口(20),且进料口(20)与叶片式肉泵(3)的泵腔连通,所述进料口(20)的顶端安装有料斗(2),且料斗(2)的顶端铰接有料斗盖(1),所述料斗(2)内部的中心位置处安装有驱动电机(21),且驱动电机(21)的输出端固定有转动轴(23),所述转动轴(23)的外侧安装有绞龙(22)。
2.根据权利要求1所述的一种香肠加工用真空灌肠机,其特征在于:所述料斗盖(1)的底部固定有密封橡胶圈。
3.根据权利要求1所述的一种香肠加工用真空灌肠机,其特征在于:所述叶片式肉泵(3)泵腔内壁的两侧均匀安装有紫外杀菌灯(19)。
4.根据权利要求1所述的一种香肠加工用真空灌肠机,其特征在于:所述机箱(9)的一侧安装有把手(18),且把手(18)的外侧包裹有防滑套。
5.根据权利要求1所述的一种香肠加工用真空灌肠机,其特征在于:所述底座(11)的底部对称安装有两组活动轮(14),且活动轮(14)上安装有制动装置。
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