[实用新型]一种用于小鱼仔调味的自动化生产线

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体为一种用于小鱼仔调味的自动化生产线。

背景技术

小鱼仔是一种熟食食品，小鱼仔加工过程中需要先经过油炸后再进行拌料处理，如此才能提高小鱼仔的味道；传统的做法是将小鱼仔放在盆子里，然后加入食用油、调味料后人工搅拌翻转处理，这种传统的拌料方法效率低下，人工搅拌翻转容易将完整的小鱼仔碰撞刮坏，导致小鱼仔断掉，躯体不完整，同时人工拌料容易导致装袋后还有较多的调味料残留在食品袋内，严重影响食品质量和销量。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对以上问题，提供一种用于小鱼仔调味的自动化生产线，自动化程度高，能够自动给料，同时可以对鱼仔、粉料和进行均匀混合，保证了小鱼仔的完整性，提高了小鱼仔的生产效率。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：它包括下料仓300、油料下料装置500、粉料下料装置600、控制器800、第一传输机构400、第二传输机构700和混料装置100，所述混料装置100为间距设置的两个；所述混料装置100的底部设置有电子秤200；所述第二传输机构700设置在混料装置100之间，且可实现正反向输送；所述下料仓300的出料口设置在第二传输机构700输入端的上方；所述第一传输机构400的输出端设置在第二传输机构700的上方；所述油料下料装置500和粉料下料装置600的出料口均设置在混料装置100的正上方。

进一步的，所述混料装置100包括底板3，其上方设置有支座18；所述支座18的上方设置有混料罐13；所述支座18包括水平段1801、向左上方倾斜的第一倾斜段1802和向右上方倾斜的第二倾斜段1803；所述水平段1801的底部设置有伺服电机1；所述伺服电机1的输出轴与混料罐底座2下端的第一转轴4连接；所述第一倾斜段1802的左端面设置有第二转轴12；所述第二倾斜段1803的右端面设置有第三转轴14；所述第二转轴12与第三转轴14分别固定在支撑架6上端的带座轴承11上；所述底板3的左上端设置有步进电机8；所述步进电机8的输出轴与第一齿轮5固定连接；所述第一齿轮5与第二转轴12末端的第二齿轮10之间通过链条7连接。

进一步的，所述底板3的上端设置有第一罩体9；所述第一齿轮5、第二齿轮10和链条7设置在第一罩体9内。

进一步的，所述所述底板3的上端且在位于第三转轴14的右侧还设置有第二罩体17；所述第二罩体17与第一罩体9之间为相对设置；所述第二罩体17上设置有用于混料罐13翻转角度控制的第一光电开关15和第二光电开关16；所述第二倾斜段1803的右端面上设置有与第一光电开关15、第二光电开关16配合使用的被检查凸块19。

进一步的，所述油料下料装置500包括与增压泵相连接的油料输出主管道510；所述油料输出主管道510上设置有第一支管520和第二支管530；所述第一支管520和第二支管530上均设置有工业相机540和电磁阀550；所述工业相机540的镜头正对着混料罐13；所述工业相机540与控制器800连接，电磁阀550与控制器800连接；所述第一支管520和第二支管530的出口均设置在混料罐13的正上方。

进一步的，所述第一传输机构400和第二传输机构700为皮带输送机

进一步的，所述粉料下料装置600为螺旋给料机。

本实用新型的有益效果：本实用新型提供了一种用于小鱼仔调味的自动化生产线，自动化程度高，能够自动给料；混料装置内的混料罐在分别在伺服电机和步进电机的作用下，可以进行旋转和翻动，通过对混料罐旋转和翻动，实现了鱼仔与粉料和油料的自动混合，混合过程中保证了小鱼仔的完整性，提高了小鱼仔的生产效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中混料装置的结构示意图。

图3为图2中A-A处的剖面示意图。

图4为本实用新型中支座的结构示意图。