[实用新型]食品搅拌设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域。

背景技术

搅拌机是一种带有叶片的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器。搅拌机分为好多种，有强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等等。但目前使用的大部分搅拌机，搅拌料在混合均匀后出料时，都需在出料口处下挖一处容纳出料料斗的坑槽，不然难以完成出料的动作，因此，当前使用的搅拌机在使用过程中，需消耗大量的人力物力，并且需多人协作才能完成，耗时耗力，工作效率低，并且目前使用的搅拌机通过只有一个搅拌装置，在搅拌时对物料搅拌不够均匀，混合效果差、效率低。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种食品搅拌设备，以解决现有技术对物料搅拌不均匀，混合效果差的问题。

基础方案：食品搅拌设备，包括电机，还包括底座、垂直底座的支架和固定在支架上的搅拌桶，搅拌桶包括上段部和下段部，所述上段部和下段部垂直连接且相通，所述上段部和支架的夹角为45度，下段部和支架的夹角为-45度，所述上段部远离下段部的一端设有进料口，下段部远离上段部的一端设有出料口，所述上段部和下段部均设有旋转搅拌装置，旋转搅拌装置包括锥齿轮、连接在锥齿轮上的旋转轴和连接在旋转轴上旋转叶片，上段部旋转搅拌装置的锥齿轮和下段部转搅拌装置的锥齿轮相啮合，所述上段部旋转搅拌装置的锥齿轮连接电机。

上述技术方案的原理是：将需要进行混合的食品从进料口倒入到搅拌桶中，启动电机，电机带动上段部的锥齿轮转动，上段部的锥齿轮带动下段部的锥齿轮转动，同时带动旋转轴转动，旋转叶片也跟着转动，当食品在上段部经过搅拌逐渐转移到下半部时，由于锥齿轮的啮合，所以下段部的搅拌方向和上段部相反，下半部的旋转轴带动叶片对食品进行下一步的反向转动，然后随着旋转叶片的转动且推进，混合完成后的食品从出料口出来，然后进行下一步的处理工作。

上述技术方案的效果是：

1、上段部和下段部与支架的夹角都是45度，所以食品进入搅拌桶后会有自动的下落动作，促进了本装置混合食品的流畅度和效率。

2、上段部和下段部锥齿轮的啮合，使食品可以变向进行二次混合，混合均匀，解决了现有技术对物料搅拌不均匀，混合效果差的问题。

3、旋转叶片不仅可以均匀的混合食品，还可以对食品进行推进作用，加快了搅拌效率。

方案二，作为对基础方案的进一步优化，所述搅拌桶内壁设有粉碎齿。粉碎齿的设置，可以在混合的同时对粉碎不彻底的食品进行进一步的粉碎，优化了食品原料的细致程度，提高食品的质量。

方案三，作为对方案二的进一步优化，所述粉碎齿迎向旋转叶片转动的方向设置。本结构的设置可以更好的混合中的食品进行进一步的粉碎。

方案四，作为对基础方案的进一步优化，所述上段部和下段部的锥齿轮啮合处设有隔料套。隔料套的设置，防止食品掉入锥齿轮的啮合处，影响锥齿轮的转动，防止锥齿轮磨损。

方案五，作为对方案四的进一步优化，所述隔料套和旋转轴转动密封连接。本结构的设置保障了锥齿轮啮合的安全性，使食品不会掉入其中。

方案六，作为对基础方案的进一步优化，所述进料口处设有料斗。料斗的设置加强了进料口进料的速度，并且防止待混合的食品外漏造成浪费。

附图说明

图1为本实用新型食品搅拌设备实施例的主视图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：电机1、底座2、支架3、搅拌桶4、上段部5、下段部6、进料口7、出料口8、锥齿轮9、旋转轴10、旋转叶片11、粉碎齿12、隔料套13、料斗14。

实施例基本如图1所示食品搅拌设备，包括电机1，还包括底座2、垂直底座2的支架3和固定在支架3上的搅拌桶4，搅拌桶4包括上段部5和下段部6，上段部5和下段部6垂直连接且相通，上段部5和支架3的夹角为45度，下段部6和支架3的夹角为45度，上段部5和下段部6与支架3的夹角都是-45度，所以食品进入搅拌桶4后会有自动的下落动作，促进了本装置混合食品的流畅度和效率。