[实用新型]坛盖及自动加水防干泡菜坛

说明书

技术领域

本实用新型涉及了生活用品技术领域，具体而言，涉及一种坛盖及自动加水防干泡菜坛。

背景技术

泡菜坛是人们日常生活中用于腌制泡菜的器具，泡菜坛多以陶土为原料，两面上釉烧制而成，是制作泡菜的主要容器。生活中，为了制造方便，泡菜坛也有采用玻璃制成的。泡菜坛的形状是两头小、中间大、坛口外有坛沿，为水封口的水槽。

腌制泡菜时，在坛沿里加水再扣上坛盖，利用坛沿中的密封水将坛内食品与外界空气隔离，并防止微生物入侵，达到密封的目的，其腌制品可以久藏不坏。这样的操作虽然能够暂时将坛内外的空气隔离，但由于泡菜的腌制过程较为漫长，且泡菜坛的环状沟槽的容积非常有限，使得泡菜坛的坛沿水不会有太多，而一旦坛沿水蒸发干，坛内的泡菜就会很快遭到坛外杂菌的污染。

现有的泡菜坛需要人工定期添加坛沿密封水，操作繁琐，而且容易忘记添加密封水，导致泡菜腐烂变质，浪费食材。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对上述问题，提供一种坛盖，具有密闭的腔室，可以存放密封水，将坛盖倒扣于坛沿水槽内，腔室的开口位于坛沿的密封水内，从而形成真空，利用水压原理，可以实现自动加水，使上述问题得到改善。

本实用新型的目的还在于提供一种自动加水防干泡菜坛，泡菜发酵过程中，可以实现自动添加密封水，避免使用者定期加水，减少使用者的工作，可以腌制可口的泡菜。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型的实施例提供了一种坛盖，包括盖顶和盖体。所述盖体与所述盖顶连接，所述盖顶和所述盖体为中空夹层结构，所述盖顶包括一端开口的储水腔，所述盖体包括与所述储水腔连通的水道，所述水道包括第一开口和第二开口，所述第一开口与所述储水腔的开口端连通，所述第二开口位于所述盖体的远离所述盖顶的一端。

在本实用新型可选的实施例中，所述第二开口位于所述盖体的边缘，所述第二开口沿所述盖体的径向朝向所述盖体的外表面延伸并贯穿所述盖体的侧壁。

在本实用新型可选的实施例中，所述第二开口为扁平口。

在本实用新型可选的实施例中，所述盖体为回转体结构，所述第一开口与所述第二开口位于所述盖体的同一母线。

在本实用新型可选的实施例中，所述第二开口与所述第一开口位于所述盖体的相对的两侧。

在本实用新型可选的实施例中，所述水道呈螺旋状分布于所述盖体内部。

在本实用新型可选的实施例中，所述水道位于所述第一开口与所述第二开口的连线的一侧，所述水道在所述盖体的横截面上的投影为半圆形。

在本实用新型可选的实施例中，所述水道的横截面为圆形。

在本实用新型可选的实施例中，所述第二开口为圆形口，所述第二开口的直径与所述水道的直径相同。

本实用新型还提供了一种自动加水防干泡菜坛，包括坛体及上述任意一项的坛盖；

所述坛体包括本体和坛沿，所述坛沿位于所述本体的开口端，所述坛沿与所述本体连接形成环形水槽；

所述坛盖罩扣于所述环形水槽内且所述坛盖用于封闭所述本体的开口端。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

该坛盖为中空夹层结构，具有密闭的腔室，可以存放密封水，将坛盖倒扣于坛沿水槽内，腔室的开口位于坛沿的密封水内，从而形成真空，利用水压原理，可以实现自动加水。

该自动加水防干泡菜坛，泡菜发酵过程中，可以实现自动添加密封水，避免使用者定期加水，防止使用者遗忘加水导致泡菜腐烂，减少使用者的工作，可以腌制可口的泡菜。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型第一实施例的坛盖的结构示意图；

图2为图1的第二开口的一种结构示意图；

图3为图1的第二开口的另一种结构示意图；

图4为本实用新型第二实施例的坛盖的结构示意图；

图5为本实用新型第三实施例的坛盖的结构示意图；

图6为本实用新型第四实施例的自动加水防干泡菜坛的结构示意图。

图标：1-坛盖；11-盖顶；111-储水腔；12-盖体；121-水道；1211-第一开口；1212-第二开口；2-自动加水防干泡菜坛；21-坛体；211-本体；212-坛沿；213-环形水槽。