[实用新型]锅盖及烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种锅盖和烹饪器具。烹饪器具包括盖体，盖体包括上盖和锅盖，锅盖位于上盖的内侧，上盖上设有向靠近锅盖的方向凸出的凸起部，锅盖上对应凸起部处向下凹陷以避让凸起部的沉台，其中，沉台呈弧形。本实用新型提供的锅盖，为减少锅盖向上的变形量，避免在产品工作过程中盖板脱落，将锅盖上的沉台由平面状更改为弧形，从而有效的降低锅盖的变形量，从而避免盖板从锅盖上脱落。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种锅盖和包括该锅盖的烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具例如压力锅，由于受空间限制，需避让上方部件，其锅盖上设有沉台。且沉台设计为平面状，导致在产品工作过程中，锅盖受压向上拱起的变形量大。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面的目的在于提供一种锅盖。

本实用新型的另一个方面的目的在于提供一种包括上述锅盖的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型的一个方面的实施例提供了一种锅盖，用于烹饪器具，所述烹饪器具包括盖体，所述盖体包括上盖和所述锅盖，所述锅盖位于所述上盖的内侧，所述上盖上设有向靠近所述锅盖的方向凸出的凸起部，所述锅盖上对应所述凸起部处向下凹陷以形成避让所述凸起部的沉台，其中，所述沉台呈弧形，所述锅盖为金属锅盖。

本实用新型上述实施例提供的锅盖，锅盖上方设有上盖，上盖上设有(朝向锅盖方向)的凸起部，为避让该凸起部，锅盖上对应凸起部的位置向下凹陷形成沉台，凸起部可以至少部分位于该沉台内，一方面，沉台的凹陷深度、沉台的宽度与凸起部相对应，使得沉台能够有效避免凸起部，避免上盖与锅盖之间发生干涉，且能够减小盖体的体积，进而实现烹饪器具的小型化，另一方面，锅盖向下凹陷形成的沉台，使得沉台处低于与沉台临近的锅盖上的其它部位，提高了锅盖的美观性。

将沉台设计为弧形，相比于平面状的沉台结构，能够有效增强锅盖的强度，降低锅盖在烹饪腔内蒸汽压力作用下向上拱起的幅度，即有效减小锅盖在烹饪腔内蒸汽压力作用下产生的向上的变形量，提高锅盖的使用寿命，且避免锅盖变形量过大导致锅盖与烹饪器具的盖体的其它部位相干涉，还能避免与锅盖相连接的其它部件因锅盖的形变而出现与锅盖连接不良的现象。

锅盖上设有盖牙，用于与锅体的锅牙相扣合。锅盖为金属材质，能够增强盖牙的强度，进而增强盖牙与锅牙的扣合强度。

另外，本实用新型上述实施例提供的锅盖还具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，优选地，所述沉台呈圆弧形。

当然，沉台也可以呈波浪形等非平面状。

上述技术方案中，优选地，所述圆弧形的半径为200mm～2000mm。

优选地，圆弧形的半径为200mm、500mm、800mm、1100mm、1400mm、1700mm、2000mm。

上述技术方案中，优选地，沿由内向外的方向，所述沉台的高度降低，即沿由内向外的方向，沉台逐渐向下倾斜；或者，沿所述锅盖的径向，所述沉台包括第一端和与所述第一端相对设置的第二端，所述沉台中部的高度大于所述第一端的高度，并大于所述第二端的高度，即沉台呈中间高，两边低的拱状。

上述技术方案中，优选地，所述锅盖上设有用于安装阀芯的安装孔，所述沉台位于所述安装孔的外侧，并环绕所述安装孔设置。

盖体上设有阀芯，阀芯内设有将烹饪腔与外部环境相连通的排气通道，阀芯由锅盖的内侧自锅盖的安装孔穿过锅盖并延伸至锅盖的外侧，即阀芯自下而上穿过安装孔。沉台呈环形，并环绕安装孔设置。