[实用新型]一种高效的食物制浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食物加工机械技术领域，尤其涉及一种高效的食物制浆机。

背景技术

随着经济的飞速发展和生活水平的提高，人们在解决了温饱问题之后将精力放在了怎么吃好、怎么吃利于健康。例如：豆浆、谷物浆、果汁、蔬菜汁等等。于是生产商们开发出多种制浆机投入市场。综观这些制浆机的结构大致上可分为两种。一类制浆机的粉碎器设置在机头上；另一类制浆机的粉碎机构设置在机体上。这两类设计的共同点是，水和豆或其他食物在桶状机体内被粉碎，打磨成浆。

现有的两类制浆机的粉碎机构通常由两片或者四片与电机的输出轴呈基本垂直设置的刀片构成，通过电机工作带动刀片旋转实现对制浆机的桶状机体内的食物进行粉碎制浆。现有的制浆机为了使食物制浆达到一定的细度，通常需要通过提高粉碎器的旋转速度和延长粉碎器的旋转时间来实现。为了实现食物粉碎的均匀度，还需要额外增加一些导流结构来使食物在桶状机体内部进行流动，使食物循环流动至粉碎器处进行粉碎操作，但是由于结构限制，也不能保证食物完全实现均匀的流动和粉碎。

因此现有技术至少存在以下技术问题：

1.为了达到食物粉碎的细度要求，需要通过提高电机功率和延伸电机工作时间来实现，能耗较大。

2.现有制浆机无法保证对食物进行粉碎制浆的均匀性。

实用新型内容

针对上述现有技术中存在的技术问题，本实用新型提供了一种高效的食物制浆机，其能够实现在制浆过程中对食物的粉碎的细度要求，并保证粉碎制浆的均匀性，而且制浆机时间短，能耗小。

本实用新型的技术方案是：一种高效的食物制浆机，包括动力装置、料斗和位于所述料斗下方的浆液腔，所述浆液腔内设置粉碎器，所述粉碎器包括相对所述料斗固定的静磨头和能够相对所述料斗旋转的动磨头；

所述静磨头包括设有多个第一切割间隙的外静磨圈以及设有多个第二切割间隙的内静磨圈，所述第一切割间隙小于所述第二切割间隙；

所述动磨头包括设有多个研磨刀的外动磨圈以及用于初粉碎的内动磨圈，所述外动磨圈伸入所述外静磨圈和内静磨圈之间，所述内动磨圈伸入所述内静磨圈内，所述动力装置驱动所述动磨头旋转，使所述静磨头与所述动磨头之间形成由内至外的三层研磨间隙，三层研磨间隙分别为由内至外依次排列的内研磨间隙、中研磨间隙以及外研磨间隙。

本实用新型的粉碎器通过动磨头旋转，使动磨头与静磨头之间形成相对旋转，对食物进行破碎研磨制浆，动磨头与静磨头采用相互嵌套的结构，在动磨头与静磨头相对旋转的过程中，形成了类似迷宫式密封的结构，可以减缓食物在动磨头和静磨头轴向上的流动速度，使食物在三层研磨间隙中在轴向上能够较为均匀地分布，从而有利于实现研磨加工的均匀性。食物在通过内动磨圈的初粉碎后，依次经过三层研磨间隙，经过内动磨圈、内静磨圈、外动磨圈和外静磨圈四个加工部件中的每两个相邻的加工部件的配合进行粉碎制浆加工，并且在对食物进行粉碎制浆加工的过程中，食物保持由内至外的有序流向，保证了食物能够被均匀且充分地破碎研磨成浆，其制浆时间短，耗能低。

作为优选：所述内研磨间隙、中研磨间隙以及外研磨间隙的尺寸依次减小。通过研磨间隙由内至外地依次减少，在内研磨间隙、中研磨间隙以及外研磨间隙分别实现对食物的粗磨、细磨和超细磨的效果，进一步地保证了对食物破碎的细度和均匀性能够达到要求。而且通过该结构也使粉碎器的整体设置非常地合理，根据食物破碎后粒度的不同，使内动磨圈、内静磨圈、外动磨圈和外静磨圈两两配合发挥最大的作用，同时也可以有效地延长各零件的寿命。

作为优选：所述内研磨间隙为0.4～0.6mm，所述中研磨间隙为0.35～0.6mm，所述外研磨间隙为0.15～0.5mm。根据不同的食物本身的特性，可以对内研磨间隙、中研磨间隙以及外研磨间隙的尺寸进行选择设置。

作为优选：所述内动磨圈包括至少2个切割刀，所有的切割刀以所述内动磨圈的中心呈圆周阵列分布。内动磨圈通过设置至少2个切割刀，实现对食物的初粉碎加工。初粉碎的食物经相邻切割刀之间的间隙流动进入内研磨间隙，切割刀的外侧与内静磨圈的内壁相互作用对位于内研磨间隙内的食物进行研磨，使食物的粒径进一步变小。