[实用新型]一种用于牦牛肉熟食品加工的酱料涂抹装置

说明书

本实用新型公开了一种用于牦牛肉熟食品加工的酱料涂抹装置，包括储料仓，所述储料仓顶部焊接有YQ‑升降气缸，所述YQ‑升降气缸两侧焊接有限位块，所述YQ‑升降气缸通过升降杆与推料板连接，所述储料仓外表面一侧焊接有进料管，所述储料仓两侧均焊接有固定耳架，所述储料仓内表壁焊接有滤板，且滤板两侧焊接有回收仓，所述辊轴一侧设置有定位销，所述辊轴底部设置有涂抹板，且涂抹板底部设置有软皮层，所述导料仓一侧焊接有定位板，且定位板通过弹性杆与涂抹板连接。本实用新型中，该装置整体结构设计简单合理，实现了酱料过滤和均匀涂抹的双重作用，同时也避免了对牦牛肉损坏现象，具有较强的实用性。

技术领域

本实用新型涉及肉类加工技术领域，尤其涉及一种用于牦牛肉熟食品加工的酱料涂抹装置。

背景技术

牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物，牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美，牦牛肉极高的营养价值极高，在牦牛肉熟食品加工时，需要通过涂抹装置给牦牛肉表面涂抹酱料，从而提高牦牛肉的食用口感，提高人们的食欲。

然而现有的涂抹装置在使用过程中存在着一些不足之处，在涂抹过程中容易发生酱料泄露的现象，从而污染了涂抹工作环境，不利于酱料涂抹操作。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于牦牛肉熟食品加工的酱料涂抹装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种用于牦牛肉熟食品加工的酱料涂抹装置，包括储料仓，所述储料仓顶部焊接有YQ-升降气缸，所述YQ-升降气缸两侧焊接有限位块，所述YQ- 升降气缸通过升降杆与推料板连接，所述储料仓外表面一侧焊接有进料管，所述储料仓两侧均焊接有固定耳架，所述储料仓内表壁焊接有滤板，且滤板两侧焊接有回收仓，所述储料仓底部焊接有导料仓，所述导料仓内部设置有加热管，所述导料仓外表面焊接有加热器，所述导料仓底部设置有辊轴，所述辊轴一侧设置有定位销，所述辊轴底部设置有涂抹板，且涂抹板底部设置有软皮层，所述导料仓一侧焊接有定位板，且定位板通过弹性杆与涂抹板连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述固定耳架由上端的卡接板和下端的卡接槽组合而成。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述加热管为U型结构。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述涂抹板两侧焊接有用于避免酱料泄露的防护挡板。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述滤板为V型倾斜结构。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述弹性杆的最大压缩幅度为1cm。

本实用新型中，首先通过设置的滤板为V型倾斜结构，能够对储料仓内的酱料起到过滤的效果，同时过滤产生的杂质颗粒受到酱料的挤压力在滤板表面向两侧滑落进入回收仓，避免了滤板发生堵塞的现象，其次通过设置的加热管为U型结构，增大了酱料与加热管的有效接触面积，从而提高了热量的利用率，加快了酱料的加热速率，最后通过设置的弹性杆，能够在涂抹板涂抹酱料时，对涂抹板受到的反作用力起到缓冲减震的作用，从而降低了涂抹板与牦牛肉之间的摩擦力，避免涂抹板对牦牛肉造成挤压损坏现象。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种用于牦牛肉熟食品加工的酱料涂抹装置的结构示意图；

图2为本实用新型涂抹机构的结构示意图。

图例说明：