[实用新型]一种玉米片虾球及虾排两次裹玉米片生产装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及虾球食品生产技术领域，具体为一种玉米片虾球及虾排两次裹玉米片生产装置。

背景技术

玉米片虾球及虾排是指在虾球或者虾球的表面裹上一层小二薄的玉米片，因为风味独特深受消费者青睐。

传统的玉米片虾球或（虾排）制作过程中，通常是虾球或虾排裹上虾浆再进行裹玉米片工作，由于两种工序之间相隔一段时间，可能会导致虾浆的冷却，所以在进行裹玉米片工作时，无法成功裹上，此时就需要重新裹浆，这无疑会降低工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种玉米片虾球及虾排两次裹玉米片生产装置，具备在虾球（虾排）上虾浆冷却凝固后及时再次上浆的优点，解决了虾球（虾排）在裹玉米片中发生虾浆冷却凝固现象导致无法裹上玉米片，需要再次上浆的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种玉米片虾球及虾排两次裹玉米片生产装置，包括壳体和签叉，所述壳体内部固定有虾浆喷淋机构，虾浆喷淋机构由虾浆进管、电磁控制阀门、旋转接头和喷淋头构成，电磁控制阀门安装在虾浆进管内，旋转接头一端固定连接虾浆进管，旋转接头另一端固定连接喷淋头，所述壳体内部安装有喷管，所述喷管包括喷头和玉米片储盒，喷头固定在玉米片储盒一端，玉米片储盒镂空处理且玉米片储盒另一端固定连接SP-6型风机，所述壳体一底角设置有虾浆回收管，所述签叉由均匀设置的直径两毫米细金属签构成，签叉焊接固定在旋转轴一端，旋转轴另一端拆卸式连接齿轮减速器，齿轮减速器固定连接电机输出轴，电机输出轴固定在Y80M1-2的输出端，Y80M1-2电机通过电机固定架固定在壳体的外壁上。

优选的，所述虾浆喷淋机构共设置有四个，且虾浆喷淋机构在壳体内部对称分布。

优选的，所述虾浆进管一端连接外部虾浆储罐。

优选的，所述喷管共设置有七个，其中七个喷管对称设置在壳体上下壁，另一喷管设置在壳体侧壁。

优选的，所述玉米片储盒抽屉式设置在壳体内部。

优选的，所述SP-6型风机固定在壳体外壁，且SP-型风机的出风管穿过壳体上开设的孔固定连接玉米片储盒。

优选的，所述虾浆回收管连接外部储罐。

优选的，所述旋转轴穿出壳体开设的转轴及签叉截面大小的孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过将虾球或虾排插到细小的金属签上去，再利用电机带动转轴旋转，转轴带动签叉旋转，从而可以达到虾球及虾排在机器内旋转的效果，同时，本实用新型可以在虾球及虾排在机器内旋转时喷出虾浆和玉米片，进行裹玉米片的工作。

2、本实用新型采取虾球和虾排能够一直旋转的方式，使得上浆更加的均匀，采取玉米片多角度的喷出，也可以使得裹玉米片更加的均匀充分。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的虾浆喷淋机构结构示意图；

图3为本实用新型的喷管结构示意图。

图中：1-Y80M1-2电机；2-电机固定架；3-电机输出轴；4-齿轮减速器；5-旋转轴；6-壳体；7-签叉；8-喷管；9-SP-6型风机；10-虾浆喷淋机构；11-虾浆回收管；12-虾浆进管；13-电磁控制阀门；14-旋转接头；15-喷淋头；16-喷头；17-玉米片储盒。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。