[实用新型]一种食品加工用均质机

说明书

技术领域

本实用新型是一种食品加工用均质机，属于均质机技术领域。

背景技术

食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小，从而使整个产品体系更加稳定，是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。

现有技术中，均质机在进料时无法控制进料速度，往往会因为工作人员疏忽而造成进料过多，使得均质机负载过大，影响均质效果，一般的均质机采用风冷的冷却效果，受外界温度影响较大，当环境温度较高时，风冷效果较差，影响均质机的正常散热，影响均质机正常工作，所以需要一种食品加工用均质机来解决以上问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种食品加工用均质机，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型实现了控制进料速度的功能，实现了冷却功能，实用性强，稳定性好，可靠性高。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种食品加工用均质机，包括均质机主体、控制机构以及冷却机构，所述控制机构安装在均质机主体前端面，所述冷却机构设置在均质机主体右端，所述控制机构包括进料箱体、进料管、丝杆、轴承座以及活塞，所述进料箱体固定在均质机主体前端面，所述进料管安装在进料箱体前端，所述丝杆装配在进料管内部，所述轴承座安装在丝杆上，所述活塞固定在轴承座外端，所述活塞设置在进料管内端，所述进料箱体前方设有丝杆、轴承座以及活塞，所述冷却机构包括冷却水输入管、冷却箱体、制冷片、冷却水管以及冷却水输出管，所述冷却水输入管安装在均质机主体右端，所述冷却箱体固定在均质机主体内部右壁上，所述冷却水输入管穿过均质机主体与冷却箱体相连接，所述制冷片固定在冷却箱体内部右壁上，所述冷却水管安装在冷却箱体左端，所述冷却水管固定在均质机主体内部后壁上，所述冷却水输出管安装在均质机主体右端，所述冷却水输出管穿过均质机主体与冷却箱体相连接，所述冷却水输出管上方设有冷却水输入管。

进一步地，所述进料箱体上端安装有压力表，所述进料箱体右端设有出料管。

进一步地，所述丝杆通过滚珠螺母副与轴承座相连接。

进一步地，所述进料管右侧设有手轮，所述丝杆穿过进料管与手轮相连接。

进一步地，所述冷却水输入管以及冷却水输出管上均安装有截止阀。

进一步地，所述冷却水管右端安装有水泵，且水泵固定在冷却箱体内部右壁上，所述冷却水管通过密封套与冷却箱体相连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种食品加工用均质机，因本实用新型添加了进料箱体、进料管、丝杆、轴承座以及活塞，该设计实现了控制进料速度的功能，使得均质机在进行进料过程中，物料的流速得到良好的控制，减少物料与均质机之间的冲击，避免了传统均质机中，因缺少流速控制装置，使得进料过程中，因物料与均质机之间的冲击力过大，容易引起进料管脱离均质机，影响正常进料，造成物料喷射到均质机之外，造成物料损失的不足之处。

因本实用新型添加了冷却水输入管、冷却箱体、制冷片、冷却水管以及冷却水输出管，该设计实现了冷却功能，方便更换冷却液，保证冷却效果，降低均质机的工作温度，保证物料的质量，解决了传统均质机中，通常采用风冷的冷却手法，受外界温度影响较大，容易因环境温度过高，影响均质机的正常散热，影响物料的均质效果，影响物料质量，因均质机工作温度过高而造成均质机发热严重，影响均质机寿命的问题。

因添加了压力表，该设计方便观察均质机内部压强，因添加了手轮，该设计实现了丝杆的转动，因添加了截止阀，该设计实现了冷却液的排放，本实用新型实现了控制进料速度的功能，实现了冷却功能，实用性强，稳定性好，可靠性高。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种食品加工用均质机的结构示意图；

图2为本实用新型一种食品加工用均质机中控制机构的示意图；

图3为本实用新型一种食品加工用均质机中冷却机构的示意图；

图中：1-均质机主体、2-控制机构、3-冷却机构、21-进料箱体、22-进料管、23-丝杆、24-轴承座、25-活塞、31-冷却水输入管、32-冷却箱体、33-制冷片、34-冷却水管、35-冷却水输出管。

具体实施方式