[实用新型]一种酱料搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域，特别涉及一种酱料搅拌装置。

背景技术

搅拌是人们日常生活中常用的一项操作，搅拌通过搅拌器发生某种循环，使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀。通过搅拌，使反应物充分混合均匀，缩短反应时间，提高反应效率，而且搅拌叶经常常常用于食品、工业、建筑等等行业。

酱料作为一种调味剂，在饮食行业中具有极大的作用。在其生产的过程中，也需要用到搅拌，以便将放在一起各种原材料充分均匀混合。为了使得酱料能充分均匀的搅拌，现有技术中出现了一些酱料搅拌装置，如专利申请号为201521097563.3的专利申请文件以及专利号为201520661808.4的专利申请文件均公开了酱料搅拌装置。但是，纵观现有技术中，所有的酱料搅拌装置搅拌的效率并不高，纠其原因在于，所有的酱料搅拌装置内部通常只设置有一个“机械手”在酱料中搅拌，故其效率不高。

另外，由于酱料一般具有较强的粘黏特性，故其容易粘黏在搅拌“机械手”，而现有技术中的酱料搅拌设备通常没有设置有用于清洗“机械手”的冲水装置，“机械手”的清洗工作通常需要将整个装置拆卸，操作十分麻烦。

实用新型内容

本实用新型提供一种酱料搅拌装置，其通过设置在搅拌罐内的翻转搅拌手和推拉搅拌手，翻转搅拌手可以实现在酱料中翻转搅拌的效果，推拉搅拌手可以实现在酱料中推拉带动酱料的效果，两个“机械臂”同时工作，提高本实用新型的工作效率。

本实用新型通过下述技术方案实现：一种酱料搅拌装置，包括支撑架、搅拌罐、进料管和出料管，所述搅拌罐安装在所述支撑架上，所述进料管设置在所述搅拌罐上部侧壁上，所述出料管安装在所述搅拌罐的底壁上，所述出料管上设置有第一阀门，所述搅拌罐呈中间大两端小的筒状；

所述搅拌罐上部内侧壁周向上平行设置有环形轨道和环形齿条，所述环形轨道和环形齿条均位于所述进料管的上方，所述环形齿条位于所述环形轨道的上方，所述环形轨道上滑动安装有第一滑块和第二滑块；

所述第一滑块上靠近所述环形齿条的一侧安装有A电机，所述A电机的输出端安装有A齿轮，所述A齿轮与所述环形齿条啮合连接，所述第一滑块上设置有朝所述搅拌罐中心位置倾斜的A安装筒，所述A安装筒内安装有B电机，所述B电机的动力输出端通过减速器连接有翻转搅拌手；

所述第二滑块上靠近所述环形齿条的一侧安装有C电机，所述C电机的输出端安装有B齿轮，所述B齿轮与所述环形齿条啮合连接，所述第二滑块上设置有朝所述搅拌罐中心位置倾斜的B安装筒，所述B安装筒内安装有液压伸缩装置，所述液压伸缩装置的动力输出端连接有推拉搅拌手。

进一步地，为了更好的实现本实用新型，所述翻转搅拌手包括搅拌板和A连接杆，所述搅拌板为方形板，所述A连接杆为圆杆，所述A连接杆连接在所述搅拌板与所述减速器输出端之间，所述A连接杆与所述搅拌板的板面平行。

进一步地，为了更好的实现本实用新型，所述推拉搅拌手包括推拉板和B连接杆，所述推拉板为方形板，所述B连接杆为圆杆，所述B连接杆连接在所述液压伸缩装置的动力输出端与所述推拉板之间，所述B连接杆与所述推拉板的板面垂直。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述搅拌板和推拉板均由木材或者钢材制成，所述A连接杆和B连接杆均由钢材或者铸铁制成。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述A连接杆与所述搅拌板连接的位置以及所述B连接杆和所述推拉板连接的位置均设置有加强筋板。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述搅拌罐的上表面设置有储水部，所述储水部通过导管与所述搅拌罐内部连通，所述导管上设置有第二阀门。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述导管伸入所述搅拌罐内部的一端端部连接有喷头，所述喷头位于所述环形轨道与所述进料管之间。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述第一阀门和第二阀门均为电磁阀。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，还包括控制单元，所述第一阀门、第二阀门、A电机、B电机、C电机以及液压伸缩装置均与所述控制单元电连接。

进一步地，为了更好地实现本实用新型，所述A连接杆与所述A安装筒内壁之间以及所述B连接杆与所述B安装筒内壁之间均设置有密封装置。

本实用新型相较于现有技术具有以下有益效果：