[实用新型]点茶设备

说明书

本实用新型属于茶艺技术领域，尤其涉及一种点茶设备。它解决了现有技术汤花效果差等技术问题。本点茶设备包括至少一个驱动装置，每个驱动装置对应一种搅拌模式，且各个驱动装置对应的搅拌模式均不相同，每个驱动装置均用于安装搅拌头且驱动搅拌头以该驱动装置对应的搅拌模式作动。本实用新型的优点为：以驱动装置驱动搅拌头搅拌从而代替人工的搅拌，由于驱动装置的频率、振动、以及搅拌速度预定固设，且搅拌模式也是预设，故点茶中的汤花泡沫的效果可以达到最佳；其次，以驱动装置驱动搅拌头搅拌从而代替人工的搅拌，其搅拌速度快，节约了点茶的时间。

技术领域

本实用新型属于茶艺技术领域，尤其涉及一种点茶设备。

背景技术

点茶是唐、宋时的一种煮茶方法，是古代沏茶方法之一。点茶工艺，先将茶饼碾碎成茶末，置容器中待用并一釜烧水。点茶时，将茶末放入茶盏，放入少许沸水，先调成膏。所谓调膏，就是视茶盏大小，用勺挑一定量的茶末放入茶盏，再注入沸水，将茶末调成浓膏状，以粘稠为度。接着，点茶；执水壶往茶盏中点水。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。与此同时，另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花沫饽。在实际操作的过程中，注水和打击和拂动是同时进行。所以，若要创造出点茶的最佳效果，一是注意调膏；二是要有节奏的注水；三是茶筅打击和拂动要有节奏、有频率的运作。

就目前而言，现有点茶皆需靠人工使用茶筅击打和或拂动茶汤，以使茶汤泛起汤花沫饽。而靠人工击打和或拂动茶盏中的茶汤，其汤花沫饽的效果好坏完全取决人工击/拂时，人手的运动轨迹、频率，震动以及点茶人的点茶经验。可以看出，凭人手的运动轨迹、频率，震动以及点茶人的点茶经验，人工点茶其汤花沫饽的效果是不可预料，且汤花沫饽难以达到最佳效果。其次，人工点茶时间长、劳动强度大。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述问题，提供一种搅拌速度快、汤花沫饽效果好的点茶设备。

为达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：本点茶设备包括至少一个驱动装置，每个驱动装置对应一种搅拌模式，且各个驱动装置对应的搅拌模式均不相同，每个驱动装置均用于安装搅拌头且驱动搅拌头以该驱动装置对应的搅拌模式作动。

在本申请中，以驱动装置驱动搅拌头搅拌从而代替人工的搅拌，由于驱动装置的频率、振动、以及搅拌速度预定固设，且搅拌模式也是预设，故点茶中的汤花沫饽的效果可以达到最佳；其次，以驱动装置驱动搅拌头搅拌从而代替人工的搅拌，其搅拌速度快，节约了点茶的时间。

在上述的点茶设备中，所述驱动装置包括驱动力输出机构，驱动力输出机构输出的驱动力驱动搅拌头以预定的搅拌模式作动。

在上述的点茶设备中，所述搅拌模式包括直线搅拌模式和曲线搅拌模式。

在上述的点茶设备中，所述直线搅拌模式包括沿着水平方向往返搅拌的搅拌模式和沿着竖直方向往返搅拌的搅拌模式。

在上述的点茶设备中，所述的驱动力输出机构包括第一电机及与第一电机的输出轴连接的第一凸轮，所述的第一凸轮与搅拌头连接，第一电机的输出轴的轴线与竖直方向平行设置。

通过设置第一凸轮、以及第一电机的输出轴的轴线与竖直方向平行设置，凸轮用于将第一电机输出的转动转换为搅拌头的水平直线往返运动，即，实现以搅拌头所在平面为基面的水平方向作直线往返运动。

在上述的点茶设备中，所述的驱动力输出机构包括第二电机及与第二电机的输出轴连接的第二凸轮，所述的第二凸轮与搅拌头连接，所述的第二电机输出轴的轴线与竖直方向垂直设置。

通过设置第二凸轮，以及第二电机输出轴的轴线与竖直方向垂直设置，第二凸轮用于将第二电机输出的转动转换为搅拌头的垂直直线往返运动，即，实现以搅拌头所在平面为基面的且垂直于该基面作直线往返运动。