[实用新型]一种杏鲍菇的切割装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切割装置，具体为一种杏鲍菇的切割装置，属于食品加工技术领域。

背景技术

杏鲍菇，是一种生长于欧洲地中海区域、中中东和北北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，根据子实体形态特征，国内外的杏鲍菇菌株大致可分为五种类型：保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形，形状多样，所以难以切割，杏鲍菇切割装置的需求也在日益增长。

但是传统的杏鲍菇切割装置，安全性能不高，并且杏鲍菇的大小厚度不一致，无法切割均匀，影响口感和美观；同时切割过后的杏鲍菇容易氧化，装置对于杏鲍菇的抗氧化处理不好；防滑减震效果不理想，影响了装置的使用寿命。因此，针对上述问题提出一种杏鲍菇的切割装置。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种杏鲍菇的切割装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种杏鲍菇的切割装置，包括第一壳体，所述第一壳体内部固定连接第一隔板，所述第一隔板顶端固定连接蓄电池和液压泵，所述液压泵顶端固定连接液压油箱，所述液压油箱通过管道连接液压缸，所述液压缸内部顶端设有单向阀，所述液压缸内部滑动连接活塞，所述活塞底端固定连接液压杆，所述液压杆底端固定连接固定板，所述第一壳体外侧固定连接第二壳体，所述第二壳体内部固定连接电机，所述电机的主轴末端固定连接凸轮，所述凸轮一侧转动连接第一连杆，所述第一连杆一端转动连接第二连杆，所述第二连杆穿过第一壳体延伸至金属框一端，所述金属框内部固定连接刀片，所述第一壳体内侧固定连接固定块和烘干灯，所述第一壳体内侧固定连接第二隔板，所述第二隔板上开有第二通孔，所述壳体底端固定连接防滑橡胶垫，所述防滑橡胶垫上开有第一通孔，所述第一通孔内部固定连接减震弹簧，所述壳体外侧铰链连接壳体门，所述壳体外侧设有按钮。

优选的，所述刀片均匀设置在金属框内部，且刀片的数量为若干个。

优选的，所述金属框的材料为不锈钢材料。

优选的，所述固定板的长度略大于金属框的长度。

优选的，所述电机和液压泵均与蓄电池电性连接。

本实用新型的有益效果是：本实用新型杏鲍菇切割装置，设计新颖，功能齐全，增加了自动切割的装置，不仅安全，而且高效；增加了杏鲍菇的自动码齐装置，使切出的杏鲍菇厚度均匀，文理清晰；增加了杏鲍菇的烘干装置，切割之后立即烘干，防止氧化；有较好的防滑和减震效果；具有巨大的经济效益和广泛的市场前景，值得推广使用。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型主视图；

图3为本实用新型图1的A处结构示意图。

图中：1、第一壳体，2、第一隔板，3、固定板，4、第二壳体，5、电机，6、凸轮，7、第一连杆，8、第二连杆，9、防滑橡胶垫，10、减震弹簧，11、第二隔板，12、烘干灯，13、固定块，14、刀片，15、金属框，16、蓄电池，17、液压泵，18、液压油箱，19、单向阀，20、活塞，21、液压缸，22、液压杆，23、壳体门，24、按钮，a、第一通孔，b、第二通孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。