[实用新型]食用油脱毒降解设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及食用油脱毒处理技术领域，尤其提供一种食用油脱毒降解设备。

背景技术

食用油是人们日常饮食中必不可少的食品。我国食用油大部分是植物油脂，其中花生油、玉米油占市场绝大部分。由于花生、玉米很容易产生一种黄曲霉毒素，压榨后则会溶解在油里。而黄曲霉毒素的毒性极强、极易致癌。为了降低黄曲霉毒素对消费者的危害，通常，食用油中的黄曲霉毒素的处理方法有：物理法、化学法以及生物法，但是上述方法存在脱毒效率低、油品营养损失大、成本高、易造成油品二次污染以及无法实现工业化应用等问题。

近年来，紫外线被广泛用于降解脱毒食用油中的黄曲霉毒素，其具有脱毒效果好、安全性高、无二次污染以及能够实现工业化应用的优点。目前，现有的紫外线脱毒降解设备多采用UV灯管，耗能高，如果长时间使用，油品易发热达到70～80℃，甚至100℃的高温，进而影响食用油的品质。因此，在利用紫外线降解食用油时，如何降低能耗以及降低降解过程中油品的温度是现在亟待解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食用油脱毒降解设备，旨在解决现有技术中的紫外线脱毒降解设备在降解问题食用油出现的耗能高以及工作温度高的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种食用油脱毒降解设备，包括柜体，还包括紫外线发生装置、用于供食用油发生降解反应的容置装置以及主控单元，所述紫外线发生装置与所述容置装置均设于所述柜体内，所述容置装置与所述主控单元电性连接，所述紫外线发生装置包括散热板以及多个紫外线冷光灯板，各所述紫外线冷光灯板依次并排安装在所述散热板上，并且，各所述紫外线冷光灯板置于所述容置装置开口处的上方，各所述紫外线冷光灯板均所述主控单元电性连接，并且，各所述紫外线冷光灯板之间独立发光。

具体地，所述紫外线冷光灯板包括基板以及多个设于所述基板上的LED紫外灯珠，所述基板与所述主控单元电性连接。

进一步地，所述紫外线发生装置还包括多个散热风扇，各所述散热风扇设于所述散热板远离所述紫外线冷光灯板的一侧。

具体地，所述容置装置包括进油组件、降解油盒以及排油组件，所述进油组件和所述排油组件均与所述降解油盒相连通，所述食用油经所述进油组件进入所述降解油盒，再由所述排油组件排出，各所述紫外线冷光灯板置于所述降解油盒的开口的上方。

具体地，所述降解油盒包括盒体以及多个隔油板，各所述隔油板沿所述盒体的长边方向或短边方向依次间隔设置在所述盒体内，并且，所述盒体与各所述隔油板围合形成过油槽。

优选地，所述过油槽包括多个子槽，各所述子槽依次首尾连通且呈S型分布于所述盒体内。

优选地，各所述紫外线冷光灯板沿平行于所述隔油板方向排布，并且，每一所述紫外线冷光灯对应一所述子槽。

具体地，所述进油组件包括进油管、抽油泵以及流量感应器，所述抽油泵和所述流量感应器均与所述主控单元电性连接，所述抽油泵和所述流量感应器沿油路流动方向依次安装于所述进油管上，所述进油管包括进油端以及出油端，所述进油端伸入食用油内，所述出油端与所述降解油盒连通。

具体地，所述排油组件包括接油漏斗以及与所述接油漏斗相连通的排油管，所述接油漏斗位于所述降解油盒的出油处。

进一步地，所述食用油脱毒降解设备还包括蓝牙模块，所述蓝牙模块与所述主控单元电性连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型的食用油脱毒降解设备，其紫外线发生装置包括紫外线冷光灯板，该紫外线冷光灯板工作温度低，因而，食用油脱毒降解时，油温更低，同时，将各紫外线冷光灯板安装散热板上，进一步降低降解反应过程中的工作温度；再者，紫外线冷光灯板功耗低于500W，远小于市售功耗在1000W以上的UV灯管。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的食用油脱毒降解设备的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的紫外线发生装置和容置装置的结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的紫外线发生装置的结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的容置装置的结构示意图；

图5为本实用新型实施例提供的容置装置的俯视图。