[实用新型]环保烧烤装置

说明书

本实用新型旨在提供一种可避免油滴落在燃料上的环保烧烤装置，包括烧烤装置，烧烤装置包括烤网，烤网包括多个间隔排列的条状支撑件，烤网下方设有集油装置，集油装置包括集油槽，集油槽设于对应支撑件间隔处的下方或一个支撑件的下方，集油槽与水平方向倾斜地设置，集油槽位置较低的一端连接至出油槽。食材可直接加热，而通过在烤网下放置出油槽收集烧烤过程中食材自身分泌的油，避免了油滴落在燃料上而导致的烟和异味，具有烧烤效率高和健康环保的优点。

技术领域

本实用新型属于炊具领域，具体涉及一种烧烤装置。

背景技术

户外烧烤正在成为一种广受欢迎的生活方式，但是在烧烤过程中，肉类食材往往会分泌出油，油滴落在燃料上后会产生异味和油烟，不仅影响烧烤的乐趣，还会对人体健康造成损害，也会影响到周围的环境。

针对以上问题，目前常用的解决方案是将食材放置在金属盘或金属板上，通过加热金属盘或金属板来加热食材。此种方案虽然避免了油烟和异味，但因为属于间接加热，所以烧烤效率低。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题，提供一种既健康环保、烧烤效率又高的烧烤装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种环保烧烤装置，包括烤网，烤网包括多个间隔排列的条状支撑件，烤网下方设有集油装置，集油装置包括集油槽，集油槽对应设置于支撑件间隔处的下方或支撑件的正下方，集油槽与水平方向倾斜地设置，集油槽位置较低的一端连接至出油槽。

进一步的，支撑件的横截面为一下部不封闭的图形，集油槽固定于两个支撑件间隔处的下方，两个支撑件上的两个相邻的边沿的竖直投影均落入所述集油槽内。

再进一步的，支撑件的横截面为倒V形。

再进一步的，支撑件的横截面为半圆环形。

进一步的，支撑件的横截面为一封闭曲线围成的面，集油槽固定于支撑件的正下方，支撑件的横截面的下端点位于集油槽内。

再进一步的，支撑件的横截面为圆形。

再进一步的，支撑件的横截面为椭圆形。

本实用新型的有益之处在于：食材可直接加热，而通过在烤网下放置出油槽收集烧烤过程中食材自身分泌的油，避免了油滴落在燃料上而导致的烟和异味，具有烧烤效率高和健康环保的优点。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型的侧面示意图；

图2为本实用新型的实施例一的截面视图；

图3为本实用新型的实施例二的截面视图；

图4为本实用新型的实施例三的截面视图；

图5为本实用新型的使用示意图；

图6为本实用新型的使用状态的侧视图。

图中：1、支撑件；2、集油槽；3、出油槽；4、烧烤装置；5、进料装置；6、燃烧装置；7、炉体；8、燃料。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施方式对本实用新型进行详细描述：

本环保烧烤装置包括烤网和集油装置，烤网包括多个间隔排列的条状支撑件1，烤网可由多个条状支撑件1拼装而成，也可由一整块金属板冲压出多个条状支撑件1。集油装置设置在烤网的下方，集油装置由集油槽2和出油槽3组成，集油槽2在竖直方向倾斜地设置，集油槽2位置较低的一端连接至出油槽3。本装置的侧面视图如图1所示。