[实用新型]一种烤盘清洗装置

说明书

本申请公开了一种烤盘清洗装置。本申请的烤盘清洗装置包括支撑架、高压喷头、烤盘支架和滤网；支撑架将高压喷头、烤盘支架和滤网支撑起，并且，在支撑架的四面设置有封闭的侧壁，将高压喷头、烤盘支架和滤网围在其中；高压喷头在支撑架的顶部，用于提供高压喷水；烤盘支架设置于支撑架的中部，设置于高压喷头的出水口下方，烤盘支架呈一定角度的倾斜，用于放置烤盘；滤网水平设置于倾斜设置的烤盘支架的下端，用于对清洗废液进行过滤。本申请的烤盘清洗装置，利用高压喷头对烤盘进行自动清洗，工作效率高，并且，清洗质量有保障，节约了烤盘人工清洗的劳动力成本。

技术领域

本申请涉及烤盘清洗领域，特别涉及一种烤盘清洗装置。

背景技术

烤盘是面包、蛋糕等糕点比较常用的承载或成型辅助设备。通常，烤盘的清洗都是采用人工用刷子进行清理；这对于家用或者小规模的糕点生产加工坊是可以满足使用需求的。但是，对于大型厂商或者流转比较快，需要频繁清洗烤盘的加工坊，需要专门的人员对烤盘进行清洗，人工成本较高，并且，人工清洗的质量受人为因素影响较大，人工清洗效率低。

实用新型内容

本申请的目的是提供一种新的烤盘清洗装置。

为了达到以上目的，本申请采用了如下技术方案。

本申请公开了一种烤盘清洗装置，包括支撑架1、高压喷头2、烤盘支架3和滤网4；支撑架1将高压喷头2、烤盘支架3和滤网4支撑起，并且，在支撑架的四面设置有封闭的侧壁，将高压喷头2、烤盘支架3和滤网4围在其中；高压喷头2在支撑架1的顶部，用于提供高压喷水；烤盘支架3设置于支撑架1的中部，设置于高压喷头2的出水口下方，烤盘支架3呈一定角度的倾斜，用于放置烤盘；滤网4水平设置于倾斜设置的烤盘支架3的下端，用于对清洗废液进行过滤。

本申请的烤盘清洗装置，利用高压喷头自动对烤盘进行高压喷射冲洗，清洗的废液中含有的面包屑等废渣由滤网过滤回收；整个冲洗过程在支撑架侧壁四面围闭的空间内进行，避免了高压水雾四处喷溅。此外，为了方便拿取，本申请的烤盘清洗装置在其背面和侧面都开设有可开合的开口，以方便烤盘拿取，方便滤网取出清理。

优选的，本申请的烤盘清洗装置，还包括废液回收池5和清洗液池；废液回收池5设置于滤网4的下方，用于接收和储存废液；清洗液池用于存放烤盘清洗液。

需要说明的是，废液回收池中的废液可以循环供给给高压喷头，循环使用；清洗液池主要是用于存放烤盘清洗液。可以理解，在不需要特殊的清洗液进行烤盘清洗时，可以直接将高压喷头连接自来水进行冲洗即可，则不需要清洗液池；清洗液池主要是用于存放清洗液，例如洗洁精稀释液等，以便对一些油污进行清洗；同样的，如果不需要对废液进行回收利用，也可以不用废液回收池。此外，废液回收池和清洗液池也可以根据烤盘清洗装置的具体地理位置，利用固定的水池实现其功能，或者直接利用两个水桶实现其功能，因此，废液回收池和清洗液池并非烤盘清洗装置的必须设备。

优选的，废液回收池5为二级过滤回收池。

需要说明的是，本申请的二级过滤回收池，即在废液经过滤网4过滤后，还经过了两次过滤，以便滤液能够直接回收利用。

优选的，设置于支撑架1四面的侧壁采用透明材料制备。

更优选的，设置于支撑架1四面的侧壁为钢化玻璃。

需要说明的是，支撑架四面的侧壁主要是为了将高压喷射的水滴隔离，避免其四处飞溅；将其设置为透明材料或钢化玻璃，主要是为了方便观察烤盘的清洗过程，也方便维修。

本申请的有益效果是：本申请的烤盘清洗装置，利用高压喷头对烤盘进行自动清洗，工作效率高，并且，清洗质量有保障，节约了烤盘人工清洗的劳动力成本。

附图说明

图1是本申请实施例中烤盘清洗装置的结构示意图；