[实用新型]能够消除锅盖蒸馏水的电炊具

说明书

能够消除锅盖蒸馏水的电炊具，电炊具包括锅盖，锅盖包括有主盖体和内盖，主盖体上设置有保温用的第一加热器和与第一加热器信号连接的控制电路；控制电路位于第一加热器的上方并且控制电路与第一加热器之间具有间隔间距，内盖位于第一加热器的下方；还包括用于去除内盖上蒸馏水的第二加热器，第二加热器与控制电路信号连接，第二加热器连接到主盖体上，第二加热器位于控制电路在上下方向上的投影区域之外并位于第一加热器的侧旁，第二加热器的发热温度高于第一加热器；当内盖扣接到主盖体上时，第二加热器接触到内盖。这样，实现电炊具的保温、消除蒸馏水功能的同时还能够减少高温对同样设置在锅盖上的控制电路的影响。

技术领域

本发明涉及一种厨房用具，特别涉及一种能够消除锅盖蒸馏水的电炊具。

背景技术

电饭煲、电压力锅、慢炖锅等电炊具是人们日常生活中经常需要使用到的食物烹饪器具。所述电炊具包括有锅底座、设置在所述锅底座上的内锅、盖设在所述内锅上的锅盖，以及对所述内锅进行加热的加热器。在对食物进行烹饪的过程中，所述内锅中的液体或者食物所含有的水分会受热蒸发形成高温蒸汽，高温蒸汽遇到温度较低的锅盖后会形成冷凝水而粘附在所述锅盖上。这样打开所述锅盖时，粘附在所述锅盖上的冷凝水会往下滴落到锅底座上，设置滴落到设置在所述锅底座上的电元件例如加热器、控制电路板上而对它们造成损坏；又或者滴落到桌面上而污染周边环境；又或者滴落到所述内锅中影响到食物的口感。所述冷凝水的形成给所述电炊具的使用带来了诸多不便。

为了解决消除冷凝水的问题，目前出现了各种各样的解决方案，其中较为常见的是在所述电炊具上增设对所述冷凝水进行收集的收集容器。例如杭州九阳公司于2011年04月12提日出的中国实用新型专利201120122831.8。该专利提出了一种电热锅的易清洗内盖及内盖密封件，在内盖盖在锅具的一面上设有开口朝向冷凝水回流方向的储水槽。所述储水槽可以通过螺丝钉固定在内盖上、或者通过粘结方式将储水槽安装到内盖上、或者通过可拆卸的方式安装到内盖上，当然也可以将储水槽设置成与内盖一体成型的结构。又或者九阳公司后来于2012年06月25日提出的中国实用新型专利201220296953.3。该专利提出一种可收集冷凝水的烹饪锅具，包括锅体、锅盖和内锅，所述锅盖铰接在锅体上，所述内锅容置在锅体中，所述锅盖的内侧面设有密封部，所述密封部密封在内锅锅沿上，所述锅盖的内侧面设有用于收集冷凝水的接水盒，所述接水盒位于所述密封部与所述锅盖铰接端之间并且所述接水盒的开口朝向所述密封部。

另外，我们还关注到在中国实用新型专利201520173956.1中提出的具有顶部加热器的电热炊具，包括保温盖，所述保温盖包括上盖、可拆卸连接于所述上盖下方的内盖及加热元件，所述加热元件布置在所述上盖的中央区域。所述上盖和所述内盖之间设有弹性元件，所述弹性元件的一端连于所述上盖的内表面，另一端将所述加热元件抵于所述内盖的表面。所述加热元件为小发热面积的圆形发热体。在保温的过程中为了能够对所述电热炊具内的食物进行保温，所述加热元件必需设置有非常高的发热温度，这样，所述电热炊具内的食物的中央区域的保温温度高，而四周的保温温度低，保温温度及其不均衡。为了解决上述问题，本发明人又提出了解决方案，中国实用新型专利201520604853.6具有顶部加热器的电热炊具，包括锅体及翻转设置在锅体上的锅盖，所述锅盖包括中盖，在所述中盖的内侧设置有凸起，所述凸起围成大致呈马鞍状的安装区域，在所述安装区域内安装有与所述安装区域适配的顶部加热器；在所述中盖的内侧还设 置有凹陷区，所述安装区域骑在所述凹陷区上并半包围所述凹陷区，在所述凹陷区上安装有破泡器，在所述凹陷区的底壁上设置有连通所述破泡器出气口的通孔。这样，所述顶部加热器可以设置大的发热面积。

发明内容