[实用新型]一种修肉传送装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种修肉传送装置。

背景技术

当前，随着生活水平的不断提高，随着中西文化的交流，人们在一定程度上受到西方文化影响，人们也越来越多的选择西餐，其中较为突出的是西餐牛排，尤其是块型西餐牛排深受人们的喜爱。目前我国牛排的加工仍处于一个初级的阶段，几乎没有成型工序，肉块的大小不一、品相差。制约了牛肉制品市场的发展。经市场调查，牛排成型作为工厂化、标准化、规范化生产的基础存在较多的问题，成为提高牛肉制品加工附加值与市场竞争力的瓶颈，有待进一步的解决。

因此急需一种标准化、规范化的修肉传送装置。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种标准化、规范化的修肉传送装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种修肉传送装置，包括机体、操作台、第一传动装置和第二传动装置，所述第一传动装置用于传送待修牛排，所述第二传动装置用于传送成品牛排，所述操作台固定连接所述机体的支腿的上端面，所述第一传动装置位于所述操作台的上方、且固定连接在所述机体的机架上，所述第二传动装置位于所述第一传动装置的上方、且固定连接在所述机架上。

进一步的，所述第一传动装置包括第一电机、第一主动带轮、第一从动带轮和第一传动皮带，所述第一电机固定在所述机架上，所述第一主动带轮可旋转地设置在所述机架上、且连接在所述第一电机上，所述第一从动带轮可旋转地设置在所述机架上，所述第一传动皮带套设在所述第一主动带轮和所述第一从动带轮上。

更进一步的，所述第二传动装置包括第二主动带轮、第二从动带轮、第二电机和第二传动皮带，所述第二电机固定在所述机架上，所述第二主动带轮可旋转地设置在所述机架上、且连接在所述第二电机上，所述第二从动带轮可旋转地设置在所述机架上，所述第二传动皮带套设在所述第二主动带轮和所述第二从动带轮上。

更进一步的，所述机架上设有挡板，所述挡板位于所述第一传动装置的一侧。

更进一步的，所述挡板固定连接在所述机架上，所述挡板的一侧设有一传感器。

更进一步的，还包括电控系统，所述传感器和所述第一电机与所述电控系统电连接。

更进一步的，所述第一传动装置与所述第二传动装置的传送方向相反。

更进一步的，所述操作台包括掉肉孔和碎肉收纳盒，所述掉肉孔贯穿所述操作台，所述碎肉收纳盒位于所述掉肉孔的下方。

更进一步的，所述碎肉收纳盒可以抽拉。

更进一步的，所述掉肉孔为若干个，所述碎肉收纳盒为若干个。

从上述的技术方案可以看出，本实用新型的优点是：

采用工厂化的流水线工序，标准规范的修肉操作规范，使得修切的牛排大小均等、品相好，提高了牛肉制品加工效率。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本实用新型作进一步详细的说明。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。在附图中：

图1是本实用新型的结构示意图。

图中标记为：机体1、机架11、挡板111、传感器1111、支腿12、操作台13、掉肉孔131、碎肉收纳盒132、第一传动装置14、第一主动带轮141、第一电机142、第一从动带轮143、第一传动皮带144、第二传动装置15、第二主动带轮151、第二从动带轮152、第二电机153、第二传动皮带154、待修牛排16、成品牛排17。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。