[实用新型]食品处理机及其加热控制装置

说明书

本实用新型涉及电器领域，公开了一种食品处理机及其加热控制装置。其中，所述食品处理机包括：安装本体；以及安装在所述安装本体内的加热单元，且所述加热单元包括加热组件和测温组件：其中，所述加热组件包括固定在所述安装本体内并与所述安装本体形成置物空间的承载部以及位于所述承载部下方并用于加热置于所述置物空间中的待加热容器的加热部；其中，所述测温组件包括分布在置物空间内底部和/或置物空间内侧壁并用于检测置物空间中的温度的多个温度传感器。本实用新型设计了分布式多点测温方式，从而能有效地解决单点测温比较粗略、片面的问题，提高了加热温度控制的精确度。

技术领域

本实用新型涉及电器领域，具体地涉及一种食品处理机及其加热控制装置。

背景技术

目前，市面上出现了多种类型的食品处理机，例如电饭煲、电磁炉、豆浆机、咖啡机等，这些食品处理机大都具有加热功能。

但是，本申请的发明人在实现本实用新型的过程中发现：现有食品处理机的加热功能是基于单点测温实现的，即只测量加热容器中某一处的温度，以进行加热来控制食品温度。但在实际中，加热的容器一般具有一定的容积，从而容器中的各处的温度值可能会存在差异，由此单点测温方式会比较粗略和片面，例如对于温奶，如果测量的温度不准确，容易使母乳、奶粉等里面的蛋白质等营养成分因局部温度过高而被破坏。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术存在的食品处理机的单点测温方式测量温度不准确的问题，提供了一种食品处理机及其加热控制装置。

为了实现上述目的，本实用新型一方面提供一种食品处理机，包括：安装本体；以及安装在所述安装本体内的加热单元，且所述加热单元包括加热组件和测温组件：其中，所述加热组件包括固定在所述安装本体内并与所述安装本体形成置物空间的承载部以及位于所述承载部下方并用于加热置于所述置物空间中的待加热容器的加热部；其中，所述测温组件包括分布在置物空间内底部和/或置物空间内侧壁并用于检测置物空间中的温度的多个温度传感器。

可选地，所述加热单元还包括用于固定所述加热组件的固定支架，所述固定支架与所述安装本体固定；和/或所述加热单元还包括固定在所述加热组件上的保险丝以及用于安装所述保险丝的保险丝压片。

可选地，所述温度传感器为热敏电阻，和/或所述加热组件还包括位于所述承载部下方的导热板，所述导热板位于所述加热部和所述承载部之间并分别与所述加热部、承载部固定。

可选地，所述加热单元还包括能够安装在所述安装本体上端面的蒸盘、安装在所述蒸盘上的蒸笼以及扣合在所述蒸笼上的蒸盖。

可选地，所述加热组件还包括密封圈，用于密封安装本体与承载部的安装位置。

可选地，所述食品处理机还包括安装在所述安装本体上的驱动机构，所述驱动机构包括输出端，且所述食品处理机还包括混合单元和粉碎搅拌单元；所述混合单元包括盛液容器、用于固定所述盛液容器的盛液容器，所述驱动机构通过所述输出端能够驱动所述夹持机构旋转；所述粉碎搅拌单元包括与所述安装本体能够拆卸连接的搅拌杯、安装在所述搅拌杯内并能够通过所述输出端与所述驱动机构传动连接的搅拌部件；其中，所述食品处理机设置为：所述混合单元和所述粉碎搅拌单元可选择地与所述驱动机构的输出端连接。

可选地，所述食品处理机还包括设置在所述安装本体上的输入单元以及安装在所述安装本体上的控制机构，所述控制机构设置为：所述控制机构能够根据所述输入单元分别控制所述混合单元、粉碎搅拌单元以及加热单元的运行；和/或所述控制机构能够根据所述输入单元控制所述驱动机构单方向连续旋转、单方向间歇性旋转、正反方向交替连续旋转或正反方向交替间歇性旋转，并且所述控制机构还能够根据所述输入单元控制所述驱动机构的转速；和/或所述控制机构能够根据所述温度传感器的反馈控制所述置物空间中的温度和/或加热时间。

可选地，所述食品处理机还包括与所述控制机构电连接的提示部。