[实用新型]搅面装置及煮面机

说明书

本实用新型提供了一种搅面装置及煮面机，属于食品加工技术领域。该搅面装置包括锅体，其具有用于煮面的第一容纳腔；过滤箱，其具有与第一容纳腔连通的第二容纳腔；搅面出水管，其和锅体连接，搅面出水管包括相互连通的进水端和出水端，出水端位于第一容纳腔内；泵，其用于将第二容纳腔内的液体抽送至进水端。该搅面装置能够通过过滤箱、泵和搅面出水管，将锅体内的煮面水经过循环从出水端出水，通过泵的增压作用，出水端喷涌而出的煮面水能够搅动锅体内的煮面水，整个过程不需要人工搅拌，水的自然喷涌，不会对面条造成损伤，整体使用效果较佳。该结构设计合理，市场应用潜力巨大。煮面机包括搅面装置，其具有该搅面装置的全部功能。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体而言，涉及一种搅面装置及煮面机。

背景技术

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

煮面的含义就是将面条放入水中煮熟后捞出的过程，再搭配各式各样的配料，即可食用。

发明人在研究中发现，传统的煮面过程中至少存在以下缺点：

需要人工搅拌，容易对面条造成损伤；

使用效果较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种搅面装置，改善现有技术的不足，其能够通过过滤箱、泵和搅面出水管，将锅体内的煮面水经过循环从出水端出水，通过泵的增压作用，出水端喷涌而出的煮面水能够搅动锅体内的煮面水，整个过程不需要人工搅拌，水的自然喷涌，不会对面条造成损伤，整体使用效果较佳。该结构设计合理，市场应用潜力巨大。

本实用新型的另一目的在于提供了一种煮面机，其包括上述提到的搅面装置，其具有该搅面装置的全部功能。

本实用新型的实施例是这样实现的：

本实用新型的实施例提供了一种搅面装置，其包括锅体，锅体具有用于煮面的第一容纳腔；过滤箱，过滤箱具有与第一容纳腔连通的第二容纳腔；搅面出水管，搅面出水管和锅体连接，搅面出水管包括相互连通的进水端和出水端，出水端位于第一容纳腔内；泵，泵用于将第二容纳腔内的液体抽送至进水端。

具体的，该搅面装置能够通过过滤箱、泵和搅面出水管，将锅体内的煮面水经过循环从出水端出水，通过泵的增压作用，出水端喷涌而出的煮面水能够搅动锅体内的煮面水，整个过程不需要人工搅拌，水的自然喷涌，不会对面条造成损伤，整体使用效果较佳。该结构设计合理，市场应用潜力巨大。

可选的，锅体具有与第一容纳腔连通的锅口，出水端设置有出水口，出水口位于锅体的中心且朝向锅口。

可选的，出水口包括多个出水孔。

可选的，过滤箱与锅体连接且位于第一容纳腔外，过滤箱和锅体贴合且对应设置有第一进水孔，第一容纳腔内的液体能够通过第一进水孔进入第二容纳腔内。

可选的，过滤箱与锅体连接且位于第一容纳腔内，过滤箱的位于第一容纳腔内的一侧设置有第二进水孔，第一容纳腔内的液体能够通过第二进水孔进入第二容纳腔内。

可选的，过滤箱包括过滤箱本体和过滤网，过滤网位于过滤箱本体内且将第二容纳腔限定出用于与第一容纳腔连通的进水腔和用于与泵连通的出水腔。

可选的，过滤箱本体的内表面设置有倾斜的支撑沿，过滤网包括过滤网本体和用于贴合支撑沿的支撑件，支撑件贴合支撑沿时，过滤网本体位于出水腔内。

可选的，泵位于过滤箱外，搅面装置还包括第一水管和第二水管，第一水管的两端分别与过滤箱本体和泵连接且使出水腔与泵连通，第二水管的两端分别与泵和搅面出水管连接且使泵与进水端连通。