[实用新型]一种排气锅盖以及烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种排气锅盖以及烹饪器具，属于厨房用具技术领域。它解决了现有的排气锅盖结构较为复杂，且不能及时开闭排气的问题。本排气锅盖，包括锅盖，锅盖上连接有排气安装座，锅盖上开设有至少一个散气孔，排气安装座上开设有散气腔，散气孔位于排气安装座的下方，且散气腔与散气孔相连通，所排气安装座的侧壁上开设有通气孔，排气安装座上设有控制阀，控制阀上开设有出气孔，排气安装座上开设有调节槽，控制阀上凸起形成调节块，调节块能嵌入调节槽滑动并使得出气孔与通气孔相连通。本排气锅盖以及烹饪器具能实现即时排气。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种排气锅盖以及烹饪器具。

背景技术

在烹饪过程中，经常会出现要将食物闷煮或者蒸煮等，需要在锅体上盖一个锅盖来减少热蒸汽从锅体中的泄漏量，以能够保证锅体内具有较大的温度和压力，达到快速烹饪食物、节能环保的目的，有时锅内的温度和压力过高时，需要将锅内的热蒸汽部分排出，但是在大多数烹饪的过程中，只需要将锅内部分气体排出即可实现。

现有的调节方式是通过在锅盖内设置自动排气机构，实现对锅盖的自动排气，但是在排气的过程中，排气的量是不能及时控制的，且该自动排气机构，是当锅内气压达到一定数值后，锅盖内的自动排气机构实现自动排气，而只有等到锅内的气压达到特定数值后，自动排气机构停止排气，因此不能实现对锅内的气体实现及时排气，及时暂停的效果，进而影响了烹饪效果，同时由于排出了多的热蒸汽，也浪费了能源。

发明内容

本实用新型旨在提供一种排气锅盖以及烹饪器具，以解决现有技术中的排气锅盖结构较为复杂，且不能及时控制排气的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种排气锅盖，包括锅盖，所述锅盖上连接有排气安装座，其特征在于，所述锅盖上开设有至少一个散气孔，所述排气安装座上开设有散气腔，所述散气腔与散气孔相连通，所述排气安装座上还开设有通气孔，所述排气安装座上设有控制阀，所述控制阀上开设有出气孔，所述控制阀安装于排气安装座，所述控制阀能绕排气安装座转动并使得出气孔与通气孔连通。

当需要将锅内的热气排出时，只需要手动转动控制阀至出气孔对准排气安装座通气孔，至控制阀上的出气孔与通气孔相连通，实现了排气，可按照实际情况调整尼龙件角度达到控制排气大小效果；当不需要将锅内的热气排出时，只需要手动转动控制阀至控制阀上的出气孔与通气孔错开，此时锅内的气体并不能被排出，上述结构的设置，使得在烹饪的过程中，能通过手动转动控制阀，就能实现及时排气，且该结构仅仅是在锅盖上开设有散气孔，并通过对排气安装座进行改进和控制阀的设置，减少了锅盖的制作成本，且采用较为简单的结构就能实现及时排气。

进一步地，所述排气安装座上开设有调节槽，所述控制阀上凸起形成调节块，所述调节块能嵌入调节槽内，且所述调节块沿着调节槽滑动使得出气孔与通气孔相连通或交错。

该结构的设置，使得排气安装座与控制阀之间的连接更加的稳固，同时也方便了排气安装座与控制阀之间的调节，使得排气锅盖能及时排气。

进一步地，所述控制阀呈环形，所述调节槽呈弧形，所述控制阀套设在所述排气安装座上，并与排气安装座的外侧壁相贴合。

该结构的设置，使得控制阀能更好的与排气安装座相贴合，使得整个排气锅盖的结构更加的稳定，进一步的使得排气锅盖能及时排气。

进一步地，所述调节块包括连接部和抵靠部，所述连接部的一端与控制阀的侧壁连接，所述连接部的另一端与抵靠部连接，所述抵靠部呈条形所述调节槽的槽壁开设有限位槽，所述抵靠部的端部能嵌入限位槽内。

该结构的设置，使得调节块在调节槽内滑动的过程中，不会脱出调节槽，保证了整个调节过程能稳定的进行，使得排气锅盖能及时排气。

进一步地，所述调节块设有两个，两个调节块沿着控制阀的中轴线对称分布，所述调节槽设有两个，两个调节槽沿着排气安装座的中轴线对称分布。