[实用新型]一种用于生产植物蛋白饮料的调配罐有效

专利信息
申请号: 201720990259.4 申请日: 2017-08-09
公开(公告)号: CN207042299U 公开(公告)日: 2018-02-27
发明(设计)人: 雷响;杨玉军;王秀玲;何丽 申请(专利权)人: 安徽扬子真爱你食品有限公司
主分类号: B01F7/04 分类号: B01F7/04;B01F15/06;B01F5/10
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 生产 植物蛋白 饮料 调配
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及植物蛋白饮料生产设备技术领域,具体为一种用于生产植物蛋白饮料的调配罐。

背景技术

植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉等为主要原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子、棒子),经加工制成的以植物蛋白为主体的乳状液体饮品。以其不含或较少的胆固醇含量,富含蛋白质和氨基酸,适量的不饱和脂肪酸,营养成分较全等特点,深受消费者欢迎。近几年来,在我国的饮料市场上,植物蛋白饮料开始崭露头角。我国食品结构的突出缺陷是蛋白质偏低,奶源严重缺乏,人均牛乳占有率不足发达国家的1/10。另外,在乳制品中,奶粉占75%左右,新的领域巫待开拓。开发含乳饮料蛋白新品种,适合我国消费者的嗜好,丰富乳制品市场,是食品工业的重要任务。蛋白饮料近十年在我国得到迅速发展,主要原因是随着大中城市生活水平的不断提高和健康意识的不断增强,消费者从单纯的满足消暑解渴的碳酸饮料逐步转向营养、保健、功能的要求,这也是软饮料发展之必然。

植物蛋白饮料在生产的过程中需要进行调配,可借用一些搅拌机械设备用于植物蛋白饮料的调配,但调配效果差,效率低下。因此,我们提出一种用于生产植物蛋白饮料的调配罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于生产植物蛋白饮料的调配罐,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于生产植物蛋白饮料的调配罐,包括罐身,所述罐身的上端铰接有罐盖,所述罐盖上设置有观察孔,所述罐身上设置有回流机构,所述罐身上设置有主料进管和配料进管,所述罐身的底端设置有出料管,所述主料进管、配料进管和出料管上均设置有电磁阀,所述罐身的内侧壁上固定安装有电加热块,所述罐身上固定安装有电机和减速机,所述罐身的内腔中设置有转轴,所述电机的输出轴与减速机的输入传动连接,所述减速机的输出轴与转轴固定连接,所述转轴上固定设置有搅拌叶,所述罐身的下端设置有支撑腿。

优选的,所述罐身和罐盖的内部均设置有聚氨酯保温层。

优选的,所述罐身的下端固定安装有取样阀。

优选的,所述回流机构包括液泵、回流管和喷头,所述液泵固定安装在罐身上且通过管道与罐身的内腔的底端相连通,所述回流管固定安装在液泵上,所述喷头设置在回流管上,且喷头设置在罐身的内腔的上端。

优选的,所述搅拌叶上开设有通孔。

优选的,所述支撑腿的底端固定设置有橡胶垫。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于生产植物蛋白饮料的调配罐,结构设计合理,使用方便,方便进行取样,调配效果好,提高了植物蛋白饮料的调配效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型的剖视图。

图中:1罐身、2罐盖、3观察孔、4回流机构、41液泵、42回流管、43喷头、5主料进管、6配料进管、7出料管、8电磁阀、9电加热块、10电机、11减速机、12转轴、13搅拌叶、14支撑腿、15聚氨酯保温层、16取样阀、17通孔、18橡胶垫。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2,本实用新型提供一种技术方案:一种用于生产植物蛋白饮料的调配罐,包括罐身1,所述罐身1的上端铰接有罐盖2,所述罐盖2上设置有观察孔3,所述罐身1上设置有回流机构4,所述罐身1上设置有主料进管5和配料进管6,所述罐身1的底端设置有出料管7,所述主料进管5、配料进管6和出料管7上均设置有电磁阀8,所述罐身1的内侧壁上固定安装有电加热块9,所述罐身1上固定安装有电机10和减速机11,所述罐身1的内腔中设置有转轴12,所述电机10的输出轴与减速机11的输入传动连接,所述减速机11的输出轴与转轴12固定连接,所述转轴12上固定设置有搅拌叶13,所述罐身1的下端设置有支撑腿14。

具体地,所述罐身1和罐盖2的内部均设置有聚氨酯保温层15,在加热后,可对调配罐进行保温。

具体地,所述罐身1的下端固定安装有取样阀16,取样阀16便于进行取样,以检测调配的植物蛋白饮料是否达标。

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