[实用新型]一种食用菌全自动筛选清洗系统

说明书

一种食用菌全自动筛选清洗系统，包括筛选装置、粗洗装置以及精洗装置，所述筛选装置、粗洗装置以及精洗装置依次通过传送带连接，筛选装置通过进料箱及传送带将物料投送至待选区并通过抓取装置对物料进行大小筛选，筛选出的蘑菇经由传送带进入粗洗装置内；粗洗装置通过桶璧的旋转将物料进行清洗并沿桶璧内周设置的导轨进入物料清洗面选择装置经过筛选后进入精洗装置；所述精洗装置通过可旋转/变向喷头对物料进行清洗。本实用新型克服了传统人工筛选送料清洗的技术难题，通过采用该系统可实现全部自动化筛选清洗，提高了生产效率。

技术领域

本实用新型属于食用菌清洗技术领域，尤其是一种食用菌全自动筛选清洗系统。

背景技术

食用菌在进行工业加工时，需要进行烘干、筛选、清洗等工艺，烘干是为了便于食用菌存储，筛选是为了进行不同的包装归类，清洗是为了更加方便后续加工。食用菌脱水即成干食用菌，便于运输保存。农业部根据食用菌的质量与规格，将食用菌划分出了特级、一级和二级、三种等级。其中，农业部提出根据干食用菌按菌盖直径来划分食用菌的规格，分为三种规格，小号干食用菌直径应小于4cm，中号食用菌4-6cm，大号食用菌直径大于6cm。目前市场上并没有根据这一标准设计相应的食用菌筛选机，食用菌分类并不是很清楚，并且市场上现有大部分食用菌振动筛选机，需要人工送料，工作效率低，不能一次性将食用菌分类，用户只能通过大小不同的筛孔的筛网进行调整筛选。

对于食用菌来说，从出产到包装的过程中需要将食用菌进行清洗以便于食用菌包装出售后符合卫生要求，对于食用菌来说，通常都是将食用菌制作成然后进行包装出售，为了保证食用菌的外观不被破坏和食用菌的营养物质不会流失，并且为了食用菌制成前不会腐坏，通常都是将食用菌制成后进行清洗，在食用菌制成后通常清洗就较为不便，起先，食用菌进行清洗是通过人工手洗的方式来进行清洗的，这样清洗时需要劳动者手动来除去食用菌表面上的污物，但是这种人工清洗的方式每清洗一个食用菌就需要耗去较多的时间，造成清洗效率极为低下，无法实现大批量的清洗，清洗效率低，效果较差，后来，又出现了采用机器清洗的方式，机器清洗的方式就是通过在食用菌上喷水来实现清洗的目的，这样方式的缺陷在于清洗的时候通过喷水虽然能够除去食用菌表面上的一些污物，但是对于食用菌背面的部分和一些水流没有喷到的部分，还有食用菌表面上凹陷的部分，这些部分通过传统喷头喷水的方式依然无法进行清洗，达不到全面清洗的目的，清洗效果较差，这样清洗出来的食用菌包装后容易达不到卫生要求，卫生性能低，效果较差。

例如专利号为2013206763163的中国实用新型专利就公开了一种食用菌加工清洗装置，这种食用菌加工清洗装置是在清洗槽上加装回水支管，然后通过回水支管喷水来实现清洗的目的，这样清洗的方式缺陷在于仅通过回水支管喷水来清洗食用菌表面的污物，这样对于食用菌背面的部分和一些水流没有喷到的部分，还有食用菌表面上凹陷的部分，还有食用菌表面上的一些缝隙中，这样食用菌加工清洗装置在喷水时水流无法将这些部分完全覆盖，并且水流冲刷时有些污物被这些部分挡住还是会遗留在食用菌的表面上，因此，对于这些部分上的污物这种食用菌加工清洗装置就无法达到清洗的目的，而且由于水流不能完全覆盖食用菌的所有部分容易导致污物被遗留在食用菌的表面上，造成清洗不完全，清洗效果差，使用效果差，卫生性能差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对这些问题，研发出一种食用菌全自动筛选清洗系统，该系统可自动将食用菌按照国标进行分类筛选，并进行全面清洗，保证达到市场卫生要求。

一种食用菌全自动筛选清洗系统，包括筛选装置、粗洗装置以及精洗装置，所述筛选装置、粗洗装置以及精洗装置依次通过传送带连接，筛选装置通过进料箱及传送带将物料投送至待选区并通过抓取装置对物料进行大小筛选，筛选出的蘑菇经由传送带进入粗洗装置内；粗洗装置通过桶璧的旋转将物料进行清洗并沿桶璧内周设置的导轨进入物料清洗面选择装置经过筛选后进入精洗装置；所述精洗装置通过可旋转/变向喷头对物料进行清洗。