[实用新型]一种手抓饼生产线

说明书

本实用新型公开了一种手抓饼生产线，包括和面机，和面机的左侧分别设有储水罐、第二储油罐和第二面粉储存罐，和面机的上表面设有第一吸料机，第一吸料机的进料口通过软管与第二面粉储存罐的上表面相接，储水罐和第二储油罐的上表面均设有液泵，本手抓饼生产线，安装方便，自动化程度高，可以高效的提高手抓饼面饼的制作效率，第一吸料机和第二吸料机的设置有利于面粉的上料，提高了本实用新型的自动化程度，面卷切割机可以将面卷切割成段，方便打卷机对面卷进行打卷处理，压饼机可以将面卷压制成手抓饼面饼，压皮机可以将面团制作成面片，撒粉机可以将面粉撒在压皮机内部的挤压轴上，有效防止了面团粘附在挤压轴的上表面。

技术领域

本实用新型涉及手抓饼生产设备技术领域，具体为一种手抓饼生产线。

背景技术

手抓饼原名葱抓饼，2004年在中国台湾夜市被发现并于2005年正式从中国台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。但是，由于缺少专业的手抓饼面皮生产的装置，手抓饼面皮的供应已经跟不上市场的需求。因此，需要研发一条全自动生产手抓饼的生产线，以提高生产效率，满足市场需求。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种手抓饼生产线，本实用新型可以完成和面、面皮的输送、面皮的刷油、面皮的打卷、面皮的切割、面饼的压制，本实用新型整个生产过程都是通过电机控制，自动化程度高，安全可靠，有效提高了手抓饼的生产效率。可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种手抓饼生产线，包括和面机，所述和面机的左侧分别设有储水罐、第二储油罐和第二面粉储存罐，和面机的上表面设有第一吸料机，第一吸料机的进料口通过软管与第二面粉储存罐的上表面相接，储水罐和第二储油罐的上表面均设有液泵，液泵的出液口通过软管与和面机的上表面相接，和面机的前部和右侧分别设有单片机和第四传送带，第四传送带的右侧设有压皮机，压皮机的前侧面上部设有撒粉机，撒粉机的上表面设有第二吸料机，撒粉机的前部设有第一面粉储存罐，第二吸料机的进料口通过软管与第一面粉储存罐的上表面相接，压皮机的右侧面下部设有压皮机出料口，压皮机的右侧设有第一皮带传送装置，第一皮带传送装置的上部从左往右依次设有喷油管、电动滚刷、分离架和分料架，第一皮带传送装置的前部设有第一储油罐，第一储油罐的上表面设有液泵，液泵的出液口通过导管与喷油管相接，分离架的下部设有分割刀片，分料架的下部设有分料板，第一皮带传送装置的右侧设有面卷切割机，面卷切割机的右侧面下部设有切割机出料口，面卷切割机的右侧设有第二皮带传送装置，第二皮带传送装置的右侧设有打卷机，打卷机的右侧设有第三皮带传送装置，第三皮带传送装置的上部设有压饼机，其中所述第四传送带的左侧设置在和面机的出料口下方，第四传送带的右侧设置在压皮机的进料口上方，所述第一皮带传送装置的左侧设置在压皮机出料口的下方，第一皮带传送装置的右侧设置在面卷切割机的进料口上方，所述第二皮带传送装置的左侧设置在切割机出料口的下方，第二皮带传送装置的右侧设置在打卷机的进料口上方，所述第三皮带传送装置的左侧设置在打卷机的出料口下方，第三皮带传送装置的右侧下方设置有接料盘。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述分割刀片设置在第一皮带传送装置的上表面中部，且分割刀片与第一皮带传送装置的上表面互相紧靠设置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述分料板的数量为两个，两个分料板前后对称分布在第一皮带传送装置的上表面前后两侧。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述面卷切割机的数量为两个，且两侧面卷切割机前后对称分布在第一皮带传送装置的右侧面下方。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述液泵、第一皮带传送装置、面卷切割机、第二皮带传送装置、第三皮带传送装置、压饼机、打卷机、压皮机、第四传送带、和面机、第一吸料机、第二吸料机、撒粉机和电动滚刷的输入端分别与单片机的输出端电连接，单片机的输入端与外部电源的输出端电连接。