[实用新型]烤箱有效

专利信息
申请号: 201721020612.2 申请日: 2017-08-15
公开(公告)号: CN208301532U 公开(公告)日: 2019-01-01
发明(设计)人: 危纪申 申请(专利权)人: 深圳玛克餐饮设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 深圳市明日今典知识产权代理事务所(普通合伙) 44343 代理人: 王杰辉
地址: 518000 广东省深圳*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 活动装置 滑槽 发热杆 烤箱 滑动 本实用新型 相对侧壁 电连接 加热杆 加热 平行 环保
【说明书】:

实用新型揭示了一种烤箱,包括箱体、第一发热杆、第二发热杆、第一活动装置、第二活动装置和控制单元,箱体的两相对侧壁均相对设有第一滑槽和第二滑槽,且第一滑槽和第二滑槽均相对平行;第一发热杆设于第一滑槽内,且第一发热杆的两端设有第一活动装置,通过第一活动装置在第一滑槽内滑动;第二发热杆设于第二滑槽内,且第二发热杆的两端设有第二活动装置,通过第二活动装置在第二滑槽内滑动;第一活动装置和第二活动装置分别与控制单元电连接。通过增加第一滑槽、第二滑槽、第一发热杆、第二发热杆、第一活动装置以及第二活动装置,使烤箱加热更均匀,并减少加热杆的使用量,降低成本,环保,使用范围广。

技术领域

本实用新型涉及厨用器具领域,特别涉及一种烤箱。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

家用烤箱分为台式烤箱和嵌入式烤箱两种。

台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。

嵌入式烤箱可以简单理解为台式烤箱的升级版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确,受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多,越来越多的中产家庭已经注意到这个问题,开始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高,一般进口的在七八千上万,国产的大品牌也在七八千左右,因为走平民路线,以较高的品质(其产品一直出口欧洲)销售情况一直很好。

而在烤箱中都普遍存在加热不均匀的问题,由于烤箱的加热是利用加热杆散发的辐射热作为热源,因此,在离热源较近的区域相对于别的区域受到的热量更多,往往会导致食物烹饪时导致食物的各区域的熟度不一致影响食物口感或存在烹调不熟的问题出现,

现有技术中,一般使用多热源加热或旋转型烤架,已达到加热均匀的目的,但是多热源加热费电、生产成本高、使用生产材料多不环保;而旋转型烤架的应用范围窄,在烹饪流体食物时不能使用。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烤箱,以解决烤箱烹饪食物时,对食物加热不均匀的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种烤箱,包括箱体、第一发热杆、第二发热杆、第一活动装置、第二活动装置和控制单元,

上述箱体的两相对侧壁均相对设有第一滑槽和第二滑槽,且上述第一滑槽和上述第二滑槽均相对平行;

上述第一发热杆设于上述第一滑槽内,且上述第一发热杆的两端设有上述第一活动装置,通过上述第一活动装置在上述第一滑槽内滑动;

上述第二发热杆设于上述第二滑槽内,且上述第二发热杆的两端设有上述第二活动装置,通过上述第二活动装置在上述第二滑槽内滑动;

上述第一活动装置和第二活动装置分别与上述控制单元电连接。

进一步地,上述的烤箱,上述第一发热杆与上述第二发热杆相对运动。

进一步地,上述的烤箱,在同一侧壁中的上述第一滑槽和上述第二滑槽相互平行。

进一步地,上述的烤箱,上述第一滑槽和第二滑槽均为U型槽。

进一步地,上述的烤箱,还包括第一支撑架和第二支撑架,

上述第一支撑架与上述箱体的两相对内侧壁卡接;

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