[实用新型]一种便于清洗的肉类搅拌机

说明书

本实用新型公开了一种便于清洗的肉类搅拌机，包括料桶，其特征在于，所述料桶外部两侧均竖直设置有支撑杆，所述支撑杆靠近所述料桶的一侧设置有升降板，所述支撑杆与所述升降板之间连接有升降装置，所述两个升降板之间设置有翻转板，所述升降板与所述翻转板之间连接有翻转机构，所述翻转板位于所述料桶上方，所述翻转板上靠近所述料桶的一侧设置有对料桶搅拌的搅拌机构，所述翻转板的另一侧设置有对料桶清洗的清洗装置,可以对烘干机的料桶进行清洗的肉类搅拌机，且清洗效果好，节省人工清洗成本。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种便于清洗的肉类搅拌机。

背景技术

在肉制品生产当中，都需要使用搅拌机对新鲜的肉进行搅拌，才能生产出符合要求的肉制品，但是传统的搅拌机包括料桶和搅拌轴，搅拌轴固定设置在料桶内，搅拌轴的一端连接有电机，每次使用搅拌机后，从而造成料桶有很多地方不好清洗，而且由于本身的结构的限制，都需要人工对搅拌机的料桶进行清洗，这种清洗的方式增加了人工成本，且清洗效果不是很好，从而对生产出来的肉制品的质量造成影响。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种可以对烘干机的料桶进行清洗的肉类搅拌机，且清洗效果好，节省人工清洗成本。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种便于清洗的肉类搅拌机，包括料桶，其特征在于，所述料桶外部两侧均竖直设置有支撑杆，所述支撑杆靠近所述料桶的一侧设置有升降板，所述支撑杆与所述升降板之间连接有升降装置，所述两个升降板之间设置有翻转板，所述升降板与所述翻转板之间连接有翻转机构，所述翻转板位于所述料桶上方，所述翻转板上靠近所述料桶的一侧设置有对料桶搅拌的搅拌机构，所述翻转板的另一侧设置有对料桶清洗的清洗装置。

进一步的，所述升降装置包括滑槽，所述滑槽竖直开设在所述支撑杆上靠近所述升降板的一侧，所述升降板与所述滑槽滑动连接，所述升降板与所述滑槽之间设置有限位机构，所述升降板与所述支撑杆之间连接有液压缸。

进一步的，所述限位机构包括限位槽，所述限位槽开设在所述滑槽的底部两侧，所述升降板上固定设置有与所述限位槽相适配的限位块。

进一步的，所述翻转机构包括一对齿轮，所述一对齿轮均与所述升降板通过轴转动连接，所述一对齿轮相互咬合，所述其中一个齿轮连接有电机，所述另一个齿轮与所述翻转板的中间位置固定连接。

进一步的，所述搅拌机构包括搅拌轴，所述搅拌轴竖直布置在所述料桶内，所述搅拌轴与所述翻转板之间连接有搅拌电机。

进一步的，所述清洗装置包括转动轴和若干刷棒，所述若干刷棒沿圆周均匀设置在靠近所述料桶的内壁的一侧，所述若干刷棒与所述转动轴之间通过连杆固定连接，所述转动轴与所述翻转板之间连接有三相异步电机。

进一步的，所述清洗装置还包括水龙头，所述水龙头固定设置在所述翻转板上靠近所述转动轴的一侧，所述水龙头连接有软水管。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于,当搅拌机工作完后，需要对料桶进行清洗时，首先启动升降装置，通过升降装置带动翻转板和搅拌轴上升，当上升到一定位置时，然后启动翻转机构，通过翻转机构带动翻转板翻转，让搅拌轴与转动轴调换位置，此时转动轴和刷棒位于翻转板的下方，此时再启动升降装置，将翻转板与清洗装置下降，当下降到一定高度时，再启动清洗三相异步电机，三相异步电机带动转动轴转动和刷棒转动，同时再将水龙头打开，此时刷棒对料桶的内壁进行洗刷，这样就开始对料桶的清洗过程，其优点为清洗效果好，保证肉类的生产质量。

当需要使用搅拌机对肉类进行搅拌时，只需通过升降装置和翻转机构将搅拌轴翻转到翻转板下方，这样就让搅拌轴位于料桶内，启动搅拌电机，就可让搅拌轴对肉类进行搅拌了，其优点为搅拌效果好，操作简单，提高工作效率。

附图说明

图1为一种便于清洗的肉类搅拌机的结构示意图；