[实用新型]一种食品加工切丁机

说明书

本实用新型公开了一种食品加工切丁机，包括主箱体，所述主箱体一侧内壁的顶部设有投料口，所述主箱体底部设有空腔，所述主箱体的内底部设有与空腔相通的通口，所述主箱体一侧外壁的顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端转动连接有第一蜗杆，所述第一蜗杆远离驱动电机的一端转动套接有支撑块，所述支撑块远离驱动电机的一端和主箱体的外壁固定连接，所述投料口内通过多个转杆转动连接有多个压辊，所述转杆远离压辊的一端贯穿投料口的内壁并向外延伸，所述转杆延伸的一端固定套接有与第一蜗杆相啮合的第一齿轮。本实用新型通过多处传动机构的设置，使装置可以有效的将食品切成丁状，切丁效果较好，从而提升设备的切丁效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种食品加工切丁机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，传统食品行业中对于食品加工的切丁处理，一般是采用人工切丁，切丁工作往往占用了大量人力成本，最终导致产品成本较高，也不利于大批量社会化生产。但是现有食品切丁机结构较为简单，在对于食品进行切丁时，设备的切丁效果较差，从而影响了设备的切丁效率，存在一定的使用缺陷性。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种切丁效率高的食品切丁机。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为一种食品加工切丁机，包括主箱体，所述主箱体一侧内壁的顶部设有投料口，所述主箱体底部设有空腔，所述主箱体的内底部设有与空腔相通的通口，所述主箱体一侧外壁的顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端转动连接有第一蜗杆，所述第一蜗杆远离驱动电机的一端转动套接有支撑块，所述支撑块远离驱动电机的一端和主箱体的外壁固定连接，所述投料口内通过多个转杆转动连接有多个压辊，所述转杆远离压辊的一端贯穿投料口的内壁并向外延伸，所述转杆延伸的一端固定套接有与第一蜗杆相啮合的第一齿轮，所述主箱体内靠近投料口的一端设有对称设置的两个竖刀辊，所述竖刀辊和主箱体的内壁之间通过传动杆转动连接，所述传动杆远离竖刀辊的一端贯穿主箱体的内壁并固定套接有与第一蜗杆相啮合的第二齿轮，所述主箱体的内底部设有对称设置的两个横刀辊，所述横刀辊和主箱体的内底部通过支撑杆转动连接，所述支撑杆远离主箱体内底部的一端固定套接有第三齿轮，所述主箱体内转动连接有与第三齿轮相啮合的第二蜗杆，所述第二蜗杆的一端贯穿主箱体的内壁并与第一蜗杆相啮合。

进一步地，所述投料口靠近竖刀辊的一端固定连接有导料板。

进一步地，所述通口内插设有栅格网。

进一步地，所述传动杆靠近第二齿轮的一端转动套接有密封圈，所述密封圈的一侧和主箱体的内壁相抵。

进一步地，所述支撑杆靠近第三齿轮的一端转动套接有固定块，所述固定块远离支撑杆的一端和主箱体的内壁固定连接。

进一步地，所述主箱体的底部设有移动装置。

采用上述技术方案，使用者在使用时，先打开驱动电机带动第一蜗杆转动，然后通过第一齿轮和第一蜗杆之间的啮合作用带动压辊转动，同时通过第二齿轮和第一蜗杆之间的啮合作用带动竖刀辊转动，然后通过第二蜗杆和第一蜗杆之间的啮合作用带动第二蜗杆转动，同时通过第三齿轮和第二蜗杆之间的啮合作用带动横刀辊转动，然后将食品通过主箱体上的投料口导入，在压辊的作用下先将食品压成条状，然后通过导料板经过竖刀辊切成细条状，然后经过横刀辊切成丁，最后通过通口落入空腔中。本实用新型通过多处传动机构的设置，使装置可以有效的将食品切成丁状，切丁效果较好，从而提升设备的切丁效率。

附图说明

图1为本实用新型的主视图的结构示意图；

图2为本实用新型的侧视图的结构示意图。