[实用新型]一种供排水装置及具有该装置的厨用设备

说明书

本实用新型涉及厨用设备领域，特别涉及一种供排水装置及具有该装置的厨用设备。所述供排水装置包括供水管路、控制阀、蒸汽发生器组件、喷淋组件、排水阀、单向泵和排水管路；所述供水管路与外部水源连接，所述喷淋组件包括水槽、水泵和喷淋臂，所述蒸汽发生器组件包括蒸汽发生器、汽水分离器和蒸汽喷管；所述排水阀包括第一排水阀、第二排水阀和第三排水阀，所述第一排水阀用于卸荷排掉所述内残留水，所述第二排水阀用于排掉所述喷淋内的洗涤水，所述第三排水阀用于排掉所述蒸汽发生器组件内剩水。该供水装置自动补水、节约水资源，而且操作简便且可靠性和安全性高；具有该供排水装置的厨用设备可实现一机多用，节省空间。

技术领域

本实用新型涉及厨用设备领域，特别涉及一种供排水装置及具有该装置的厨用设备。

背景技术

水是地球上能量的载体，并可通过洋流及降雨或降雪的方式，将地球上的能量分布于各地，近年来人类的活动促成极端气候成形，已严重影响自然水循环的生态，雨水或雪的降临，在时间及空间地域的分布，极端的不均，干燥与水灾在同一地域发生已非少见。

再者，水资源是整个国民经济和人类生活的命脉。水资源状况和利用水平己成为评价一个国家一个地区经济能否持续发展的重要指标。水资源可贵之处在于可再循环及再利用，而在环保与节水节能的风潮下，各种节能、节水措施及设备如波斓一般，不断推陈出新，各种节水节能措施及设备的应用上，大多仍局限在于单一用途的使用，以及特定方式的再利用。

随着生活水平的提高，人们对生活品质要求越来越高。洗碗机作为一款优秀的产品也逐步走进人们的生活当中，洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，极大地方便了人们的生活。而电蒸箱是通过发热盘，将水转化为高温蒸汽对食物进行烹饪，兼具有加热食物、去油分脂、消毒除菌等功能。区别于其他用微波(电磁波)等加热水来产生辅助蒸汽的电器产品，电蒸箱完全无辐射，且烹制出来的食物更加香甜可口。

洗碗机和蒸箱的工作原理虽然不同，但两者都包含蒸汽发生装置。当工作结束后，水槽、管路、及蒸汽发生器等中会存在剩水，不及时排出或无法自干及回流水会一直积聚在内部，同时因各地区水质不同，硬水质地区水加热后易产生较厚水垢，如用户不及时清理剩余的水容易产生变质异味且水垢高温加热后易粘结在蒸汽发生器和管道等表面，造成难易清除的弊端，给用户使用过程中造成一定的使用不便性及困扰。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是厨用设备浪费水、操作不便捷、使用完毕后剩水不能及时排除。

为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种供排水装置，包括供水管路、控制阀、蒸汽发生器组件、喷淋组件、排水阀、单向泵和排水管路；

所述供水管路与外部水源连接，所述喷淋组件包括水槽、水泵和喷淋臂，所述蒸汽发生器组件包括蒸汽发生器、汽水分离器和蒸汽喷管；

所述水槽和所述蒸汽发生器经所述控制阀与所述供水管路连通，所述水泵从所述水槽抽水供给到所述喷淋臂，所述蒸汽喷管经汽水分离器与所述蒸汽发生器连通；

所述排水阀包括第一排水阀、第二排水阀和第三排水阀，所述第一排水阀与所述水泵连通，所述第一排水阀用于控制卸荷排掉所述水泵内残留水；所述第二排水阀与所述水槽连通，所述第二排水阀用于控制排掉所述喷淋组件内的洗涤水；所述第三排水阀与蒸汽发生器连通，所述第三排水阀用于控制排掉用于排掉所述蒸汽发生器组件内剩水。

进一步的，所述水槽内设置有过滤器、液位传感器和发热元件，所述过滤器用于过滤洗涤水中的异物，所述液位传感器用于检测水槽内水的量，所述加热元件用于控制洗涤水的温度。

优选的，所述水槽和所述过滤器均涂覆含有银、氧化钛或铜的离子涂层。

进一步的，所述蒸汽喷管均设有多个蒸汽喷孔，用于喷射蒸汽。

进一步的，所述多个蒸汽喷孔沿所述蒸汽喷管的中心轴线平行布置，所述蒸汽喷孔包括圆柱形状和圆台状。