[实用新型]一种发酵泡菜的可翻转循环装置有效
申请号: | 201721040322.4 | 申请日: | 2017-08-18 |
公开(公告)号: | CN207613146U | 公开(公告)日: | 2018-07-17 |
发明(设计)人: | 陈玲 | 申请(专利权)人: | 成都古味觉食品有限公司 |
主分类号: | A23L19/20 | 分类号: | A23L19/20 |
代理公司: | 成都君合集专利代理事务所(普通合伙) 51228 | 代理人: | 张鸣洁 |
地址: | 611230 四川省*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 腌渍 本实用新型 驱动电机 泡菜 安装架 发酵泡菜 环形齿轮 循环装置 可翻转 翻转 啮合 驱动齿轮盘 有效减少 转动连接 自动监测 人工的 腌渍液 液位 驱动 | ||
1.一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,包括安装架(1)、腌渍桶(2)、驱动电机(3);所述腌渍桶(2)横向放置,且腌渍桶(2)的两端与安装架(1)转动连接,所述腌渍桶(2)上设置有环形齿轮条,所述驱动电机(3)安装有与环形齿轮条啮合的驱动齿轮盘,所述驱动电机(3)驱动腌渍桶(2)旋转运动。
2.根据权利要求1所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,所述安装架(1)包括底座、安装在底座上的固定座(5),所述腌渍桶(2)的两端通过轴承(10)与固定座(5)转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,所述安装架(1)包括底座、固定座(5)、安装在底座上的支撑柱(4);所述腌渍桶(2)的两端通过轴承与固定座(5)转动连接;所述固定座(5)通过支撑柱(4)与底座固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,所述安装架(1)包括底座、支撑层、安装在底座上的支撑柱(4);所述腌渍桶(2)横向放置在支撑层上,且腌渍桶(2)的两端与支撑层的两端通过轴承(10)转动连接,所述支撑层通过支撑柱(4)与底座固定连接;所述驱动电机(3)的驱动齿轮盘穿过支撑层与腌渍桶(2)的环形齿轮条啮合。
5.根据权利要求1所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,所述腌渍桶(2)的内部设置有存放泡菜的内桶(8),所述内桶(8)卡接在腌渍桶(2)的内部,所述内桶(8)的侧壁为筛网。
6.根据权利要求5所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,所述内桶(8)的内部固定设置有若干个用于固定放置泡菜的分隔层。
7.根据权利要求1所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,所述腌渍桶(2)内部的侧壁设置有最低处,且最低处设置有出液口(7)。
8.根据权利要求1所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,所述腌渍桶(2)的一端设置有桶盖和进液口(6),所述进液口(6)设在腌渍桶(2)的侧壁上。
9.根据权利要求1-8任一项所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,还包括液位传感器(9)和控制器,所述液位传感器(9)设置在腌渍桶(2)内,且与进液口(6)在同一水平方向上;所述控制器分别与驱动电机(3)、液位传感器(9)电性连接。
10.根据权利要求9所述的一种发酵泡菜的可翻转循环装置,其特征在于,还包括报警器,所述控制器与报警器电性连接。
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