[实用新型]一种蔬菜冷藏装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品保鲜技术领域，具体涉及一种蔬菜冷藏装置。

背景技术

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一种植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必须的多种维生素和矿物质等营养物质。根据国际物质粮农组织1990年统计，人体必须的VC的90%、VA的60%来自蔬菜，此外蔬菜中海油多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分。因此市场上对蔬菜的需求量是非常的大。

现在很多农产品企业都在种植蔬菜，由于大批量的种植，所以蔬菜在销售的过程中很多都需要进行冷藏，否则就容易变坏。目前蔬菜冷藏保鲜的技术主要采用的是在蔬菜表面涂抹各种防腐保鲜剂以起到蔬菜保鲜效果或者使用冷库进行保鲜，防腐剂保鲜方式因为根据保鲜蔬菜的品种不同选择不同的保鲜剂，这种方法需要将保鲜的蔬菜分检后，然后在逐个涂抹，工作量比较大，另外涂抹各种保鲜剂，由于蔬菜受操作方法的不同、使用药量的不一、蔬菜出售时间的不同等因素影响，造成保鲜剂的药物成分或多或少的残留，这样就会对蔬菜造成二次污染，影响蔬菜的品质，更严重的则是造成经济损失；采用冷库保鲜时，都是将蔬菜直接放入冷库中堆积起来，这样位于底层的蔬菜就不能与冷气接触，时间长了，蔬菜就容易坏死。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种蔬菜冷藏装置，以解决现有技术中保鲜蔬菜时位于底层的蔬菜不能与冷气接触导致坏死的问题。

本方案中的一种蔬菜冷藏装置，包括冷藏室，所述冷藏室上设有门体，所述冷藏室内竖直设有条形板，所述条形板的顶端和底端分别与冷藏室的顶部和底部接触，所述条形板的侧面间隔设有若干冷气扇；所述冷藏室内设有置物框架，所述置物框架与冷气扇相对设置，所述置物架的内壁上设有若干隔板，每块所述隔板分别对应一个冷气扇，所述隔板上设有若干通孔。

本实用新型的工作原理：

本实用新型中的蔬菜冷藏装置，使用时，只需要打开门体，然后将需要冷藏保鲜的蔬菜放置在置物框架的隔板上，由于冷藏室内竖直设有条形板，并且条形板的侧面间隔设有若干冷气扇，置物框架与冷气扇相对设置，每块隔板分别对应一个冷气扇，隔板上还设有若干通孔，启动冷气扇，这样冷气就能够与蔬菜接触，与隔板接触的蔬菜，冷气也能够通过隔板上的通孔与蔬菜接触。

本实用新型的有益效果：

采用本方案冷藏蔬菜，只要将需要冷藏保鲜的蔬菜放在置物框架的隔板上，由于每块隔板均对应一个冷气扇，启动冷气扇就能使放置在隔板上的蔬菜与冷气全面的接触，并且与隔板接触的蔬菜，冷气也能够通过通孔进而与蔬菜接触，这样就有效的避免了蔬菜不能与冷气接触而坏死。

进一步，所述置物框架与条形板之间设有过道。在置物框架与条形板之间设有过道，需要拿取蔬菜或者放置蔬菜时就更加方便。

进一步，所述过道上设有防滑层。进入冷藏室拿取蔬菜或者放置蔬菜的过程中，都需要在过道上走动，因为冷藏室内都是充满冷气，过道上难免会有水，在过道上设置防滑层，有就有效的避免了人在过道上走动时摔倒。

进一步，所述冷气扇与条形板为可拆卸连接。长期使用的过程中，冷气扇难免会出现故障，冷气扇与条形板可拆卸连接，需要维修更换冷气扇就更加方便。

进一步，所述冷藏室内还设有灯管。在冷藏室内设置灯管，拿取蔬菜或者放置蔬菜就更加方便。

附图说明

图1为本实用新型一种蔬菜冷藏装置的内部结构示意图；

图2为本实用新型一种蔬菜冷藏装置的整体结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：门体1、条形板2、冷气扇3、置物框架4、隔板5、通孔6。

如图1和图2所示：一种蔬菜冷藏装置，包括冷藏室，冷藏室上设有门体1，冷藏室内竖直设有条形板2，条形板2的顶端和底端分别与冷藏室的顶部和底部接触，条形板2的侧面间隔设有若干冷气扇3；冷藏室内设有置物框架4，置物框架4位于与冷气扇3相对设置，置物框架4的内壁上设有若干隔板5，每块隔板5分别对应一个冷气扇3，隔板5上设有若干通孔6；置物框架4与条形板2之间设有过道；过道上设有防滑层；冷气扇3与条形板2可拆卸连接；冷藏室内还设有灯管。