[实用新型]一种煮食制售机

权利要求书

1.一种煮食制售机,包括有煮面装置(12)，其特征在于，所述煮面装置(12)包括有煮面座(121)，所述煮面座(121)上开设有通孔(1211)，所述通孔(1211)的一端连通具有进水管(20)的进面筒(11)，另一端设置有可开合的挡板(123)，所述煮面座(121)的外部设置有蒸汽接口(1214)，所述蒸汽接口(1214)与开设在煮面座(121)内部的蒸汽通道(1213)贯通，所述蒸汽通道(1213)通过设置在所述通孔(1211)之孔壁上的蒸汽孔(1212)与所述通孔(1211)贯通；所述通孔(1211)内的蒸汽使得进入其内部的面饼(10)变熟，所述挡板(123)打开使得熟面进入容器(2)。

2.根据权利要求1所述的煮食制售机，其特征在于，所述煮面座(121)为圆柱体，所述通孔(1211)与所述煮面座(121)同轴设置；所述通孔(1211)的轴截面为漏斗型，所述通孔(1211)的大端面与所述进面筒(11)固接，其小端面与所述挡板(123)连接；所述蒸汽孔(1212)的数量为多个，各所述蒸汽孔(1212)均布在所述通孔(1211)的孔壁上。

3.根据权利要求2所述的煮食制售机，其特征在于，所述煮面座(121)背离所述进面筒(11)的端面开设有环形槽，所述环形槽设置在所述通孔(1211)端口的外侧，且与所述通孔(1211)同轴设置，所述环形槽的槽口上设置有盖板(122)，所述挡板(123)固接在所述盖板(122)远离所述煮面座(121)的端面，所述盖板(122)上开设有第一过孔，所述第一过孔的直径与所述通孔(1211)靠近所述过孔的端口直径相等，所述盖板(122)与所述环形槽形成所述蒸汽通道(1213)，所述第一过孔远离所述煮面座(121)的端口处设置有密封槽，所述密封槽内设置有密封圈，所述密封圈远离所述煮面座(121)的端面高于所述盖板(122)远离所述煮面座(121)的端面。

4.根据权利要求3所述的煮食制售机，其特征在于，所述挡板(123)包括固定部(1231)和开合部(1232)，所述固定部(1231)上开设有U型孔(12311)，所述U型孔(12311)的宽度与所述第一过孔的直径相等，其底部的弧线与所述第一过孔的半圆弧重合，所述开合部(1232)滑动设置在所述U型孔(12311)内，所述开合部(1232)的两侧端面分别与所述固定部(1231)两侧的端面平齐。

5.根据权利要求4所述的煮食制售机，其特征在于，所述挡板(123)远离所述煮面座(121)的端面上固接有密封板(124)，所述密封板(124)上开设有第二过孔(1241)，所述第二过孔(1241)的直径与所述U型孔(12311)的宽度相等，所述第二过孔(1241)的半圆弧与所述U型孔(12311)底部圆弧重合。

6.根据权利要求5所述的煮食制售机，其特征在于，所述密封板(124)底部设置有面条脱水槽(13)，所述面条脱水槽(13)的承接面与所述密封板(124)形成预设角度，所述预设角度为锐角。

7.根据权利要求6所述的煮食制售机，其特征在于，还包括控制装置，储面装置、容器储藏装置、蒸汽发生装置、调料储藏装置、输出装置和人机交互装置；

所述储面装置包括有储面仓(17)和设置在所述储面仓(17)之仓口的干面进给控制器(18)；所述容器储藏装置包括容器储藏腔(16)和设置在所述容器储藏腔(16)之腔口的容器进给控制器(19)；所述蒸汽发生装置包括有蒸汽炉和连通所述蒸汽炉和所述煮面座(121)的蒸汽管路，所述蒸汽管路上设置有电磁阀；所述调料储藏装置包括有调料仓和设置在所述调料仓之仓口的调料控制器；所述输出装置包括有输送带(3)、驱动所述输送带(3)的电机(15)和设置在所述输送带(3)上的容器槽(4)；

所述控制装置电连接所述干面进给控制器(18)、所述容器进给控制器(19)、所述电磁阀、所述调料控制器和所述电机(15)。