[实用新型]一种家用馒头机蒸箱

说明书

本实用新型公开了一种家用馒头机蒸箱，属于馒头机技术领域，该蒸箱包括蒸箱本体，所述蒸箱本体顶部设置有下面口，所述蒸箱本体上表面设置有基座板，所述基座板上设置有第一通孔，所述第一通孔位置与所述的下面口相对应，所述基座板上表面通过滑动组件滑动连接有推拉式挡板。通过推拉式挡板在基座上的滑动来实现第一通孔的开关，原理结构简单，可靠性强，同时可以有效地隔断蒸箱和和面桶，在蒸制馒头时保证蒸箱的独立运行。

技术领域

本实用新型涉及一种馒头机，具体地说是一种家用馒头机蒸箱。

背景技术

馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，通常北方人选择馒头作为主食。随着生活水平的不断提高，人们对于吃越来越讲究，尤其是近年来爆出了许多关于食品安全的新闻，使人们更加关注于饮食健康。因此，很多家庭选择在饮食上“自给自足”。所以，家用的馒头机应运而生。

现有技术的家用馒头机主要包括和面桶和蒸箱，和面桶内和面，蒸箱里面蒸。其主要存在着以下几个问题：1、蒸箱与和面桶之间通过连接口联通，传统连接口的密封装置较差，在蒸箱工作时，其蒸汽容易渗入到和面桶内，造成热量损失，延缓了馒头蒸熟的时间，影响客户使用效果，蒸汽外泄对外部配件造成老化或者损坏，甚至还会影响和面桶的使用寿命；2、传统蒸箱的蒸汽是由底部对水加热而产生的，蒸箱的结构复杂，类似于传统蒸篦，这种结构蒸馒头速率较低。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提出一种家用馒头机蒸箱，来解决上述存在的技术问题。

具体的方案为：一种家用馒头机蒸箱，该蒸箱包括蒸箱本体，所述蒸箱本体顶部设置有下面口，所述蒸箱本体上表面设置有基座板，所述基座板上设置有第一通孔，所述第一通孔位置与所述的下面口相对应，所述基座板上表面通过滑动组件滑动连接有推拉式挡板。通过推拉式挡板在基座上的滑动来实现第一通孔的开关，通过密封垫的弹性密封进一步封死缝隙，原理结构简单，可靠性强，同时可以有效地隔断蒸箱和蒸箱外部空间，在蒸制馒头和蒸箱单独使用时保证蒸箱的独立运行。

进一步地，所述的基座板顶面的左右两侧分别设置有条形滑槽，每个所述的条形滑槽内还设置有凹槽，凹槽侧面开设有滑孔；滑动组件包括伺服电机，伺服电机的输出轴连接有第一齿轮轴，第一齿轮轴固定连接有连杆，连杆另一端固定有第二齿轮轴；所述的连杆设置在推拉式挡板底部，节约了推拉式挡板顶部空间，同时，连杆两端分别与所述的滑孔滑动插接，且所述的第一齿轮轴与第二齿轮轴分别放置在对应所述的凹槽内；所述的推拉式挡板底面的左右两侧分别设置有与所述条形滑槽对应滑动连接的齿条，同时，所述的齿条还分别与对应凹槽内的第一齿轮轴的轮齿和第二齿轮轴的轮齿啮合。

进一步地，为了防止和面桶内的面粉落入到推拉挡板或条形滑槽内造成推拉式挡板移动不顺畅，在所述推拉式挡板上方设置有挡板上盖，挡板上盖与基座板连接，所述推拉式挡板位于基座板和推板上盖所围成的空腔内。挡板上盖的设计使得推拉挡板或条形滑槽内不会落入面粉和面块杂质，保证了推拉挡板滑动的平顺性，减少了设备故障率。挡板上盖还限制了推拉式挡板的向上的自由度，保证机构装配的可靠度。

进一步地，所述的推拉式挡板的上表面的前侧有避让孔，挡板上盖底部的前后两侧设置有位置与所述避让孔位于同一竖直平面的运动控制模块。运动控制模块包括触点式开关或传感器，传感器可以为红外传感器或超声波传感器，且触点式开关的触点和传感器的探头竖直朝向推拉式挡板。运动控制模块的设计有效地控制推拉式挡板的运动状态，使推拉式挡板在条形滑槽上的移动限制在一定范围内，不会发生位置过前或位置过后的情况，精确的定位了推拉式挡板有效遮盖着下面口，并避免了伺服电机的持续输出，提高了伺服电机的使用寿命，节省了电能。

进一步地，所述挡板上盖设置有第二通孔，所述第二通孔的位置与所述的第一通孔和下面口的位置相对应，其中，所述下面口、第一通孔和第二通孔的形状大小接近且同心，这样的设计保证了面团落入蒸箱本体内的平顺性，提高了蒸制效率。