[实用新型]一种莲藕切片机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品领域，具体涉及一种莲藕切片机。

背景技术

莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了，在清咸丰年间，被钦定为御膳贡品。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

目前，我国多数莲藕食品加工企业生产的藕片仍以人工切片为主，人工切片时人手直接抓取莲藕，既不安全又不卫生，而且人工切片劳动强度大，效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种莲藕切片机，该莲藕切片机结构简单，故障率，能够快捷方便的将莲藕进行切片，大大提高了莲藕的切片效率。

本实用新型公开了一种莲藕切片机，包括支撑板，所述支撑板上设置有莲藕固定架，所述莲藕固定架包括支腿，所述支腿上设置有一固定板，所述固定板两侧设置有挡板，在固定板尾部固定有立板，所述立板中开设有连接孔，所述连接孔中连接有压紧销，所述压紧销起始端固定有压板，所述压紧销在立板和压板之间套设有复位弹簧，所述莲藕固定架右侧设置有莲藕切片结构，所述莲藕切片结构包括一立柱，所述立柱上固定有一连接盘，所述连接板中转动连接有一刀轴，所述刀轴在靠近莲藕固定架那一侧设置有刀片，所述刀轴尾部固定有驱动装置，所述固定板和莲藕切片结构之间具有一落料间隙。

进一步的，所述压紧销上还连接有限位板，该限位板位于压紧销尾部。

进一步的，所述支撑板在落料间隙下方还设置有倾斜的导向板。

进一步的，所述刀片为三片，环状均匀的连接在刀轴上。

进一步的，所述驱动装置为一转动把手或者驱动电机。

本实用新型的有益效果有：该莲藕切片机结构简单，故障率，能够快捷方便的将莲藕进行切片，大大提高了莲藕的切片效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型另一个实施方式的结构示意图。

图中：1、支撑板；2、支腿；3、固定板；4、挡板；5、立板；6、压板；7、复位弹簧；8、压紧销；9、立柱；10、连接盘；11、转动把手；12、刀片；13、落料间隙；14、限位板；15、导向板；16、驱动电机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型的附图，对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参见图1到图2所示的一种莲藕切片机，包括支撑板1，所述支撑板1上设置有莲藕固定架，所述莲藕固定架包括支腿2，所述支腿2上设置有一固定板3，所述固定板3两侧设置有挡板4，在固定板3尾部固定有立板5，所述立板5中开设有连接孔，所述连接孔中连接有压紧销8，所述压紧销8起始端固定有压板6，所述压紧销8在立板和压板之间套设有复位弹簧7，所述莲藕固定架右侧设置有莲藕切片结构，所述莲藕切片结构包括一立柱9，所述立柱9上固定有一连接盘10，所述连接板中转动连接有一刀轴11(刀轴11可以通过滑动轴承固定在连接盘10上)，所述刀轴11在靠近莲藕固定架那一侧设置有刀片12，所述刀轴11尾部固定有驱动装置，所述固定板3和莲藕切片结构之间具有一落料间隙13。

本实用新型在使用的时候过程如下，先将压紧销8往后拉，使得固定板3上的空间增大，然后将莲藕放置在固定板3上，释放压紧销8，压紧销8在复位弹簧7的作用下将莲藕进行压紧，此时启动连接盘10尾部的驱动装置，驱动装置驱动刀轴11上的刀片12进行转动，刀片12的刃口接触到莲藕的时候，即可将莲藕进行切片，由于在固定板3和莲藕切片结构之间具有一落料间隙13，所以刀片12能够顺利的通过该落料间隙13，同时藕片也能顺利的落下。值得注意的是，本实用新型的固定销在自然状态下，尾部的连接盘10最好刚与固定板尾部平齐，如此便可保证将放置在其中的莲藕整体切片完成。

进一步的，所述压紧销8上还连接有限位板14，该限位板14位于压紧销8尾部。为了使得压紧销8不会脱出，所以在压紧销8的尾部还连接有限位板14。