[实用新型]燃气油水分离油炸锅

权利要求书

1.一种燃气油水分离油炸锅，其特征在于：包括火道（1）、加热装置、外壳（10）和储水散热箱（9），所述的火道（1）为L形，火道（1）的长边上设置若干不锈钢油炸管（2），短边上设置加热装置放置口（3），加热装置放置口（3）中放置加热装置，不锈钢油炸管（2）的下方设置储水散热箱（9），加热装置放置口（3）朝下放置。

2.根据权利要求1所述的燃气油水分离油炸锅，其特征在于：所述的加热装置包括火排（7）、与火排（7）的基部相连接的燃气管道（6）、设置在燃气管道（6）中间的燃气入口（5）、设置在火排（7）顶端侧面的打火器放置架（4），打火器放置架（4）与燃气入口（5）位于火排（7）的同一侧，打火器放置架（4）上设置打火器，燃气入口（5）与燃气总管相连接。

3.根据权利要求2所述的燃气油水分离油炸锅，其特征在于：所述的火排（7）是由若干节能板并排组装而成，节能板的上端为矩形，基部通过螺栓设置在固定架（8）上，燃气管道（6）的两端也通过螺栓设置在固定架（8）上。

4.根据权利要求1所述的燃气油水分离油炸锅，其特征在于：所述的火道（1）为内部设置空腔的L形结构，空腔贯穿火道（1）的长边和短边。

5.根据权利要求1所述的燃气油水分离油炸锅，其特征在于：所述的加热装置放置口（3）设置在火道（1）的短边上，加热装置放置口（3）与火道（1）内部相连通。

6.根据权利要求1所述的燃气油水分离油炸锅，其特征在于：所述的不锈钢油炸管（2）均匀设置在火道（1）的长边上，不锈钢油炸管（2）纵向贯穿整个火道（1）且不与火道（1）内部连通。

7.根据权利要求1所述的燃气油水分离油炸锅，其特征在于：所述的不锈钢油炸管（2）的底部出口与储水散热箱（9）的顶部入口相连接，储水散热箱（9）与外壳（10）一体成型或通过螺栓固定连接。

8.根据权利要求1所述的燃气油水分离油炸锅，其特征在于：所述的储水散热箱（9）的侧面设置有若干散热孔（11），散热孔（11）侧面贯穿整个储水散热箱（9）且不与储水散热箱（9）内部连通。