[实用新型]一种切碎机装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及农副产品分割设备领域，尤其涉及一种简单高效的切碎机装置。

背景技术

目前，市场上已经有多种用于肉食品分割的绞肉机，现有的绞肉机由于产出肉食品多呈肉泥状，仅适用于馅儿类食品，如包子，饺子，口感较好；而肉泥太碎，用来做菜会影响口感，因此并不适用于做菜。

发明内容

本实用新型目的是提供一种切碎机装置，解决了以上技术问题。

为了实现上述技术目的，达到上述的技术要求，本实用新型所采用的技术方案是：一种切碎机装置，包括主轴、料筒；所述的料筒上方设置有密封盖，所述的料筒下方设置有机架；所述的主轴通过上轴承座和下轴承座设置在密封盖和料筒中心，所述的主轴下端通过皮带轮装置与电机连接；其特征在于：所述的料筒内设置有若干个切割装置，所述的切割装置由中心轴套，刀片固定座，刀片组成，所述的中心轴套设置在主轴上，所述的刀片固定座设置在中心轴套上，所述的刀片设置在刀片固定座上。

优选的：所述的刀片固定座通过紧固螺钉连接在中心轴套上。

优选的：所述的刀片沿着中心轴套表面螺旋线方向设置。

优选的：所述的刀片固定座上均匀设置有五片刀片。

优选的：所述的刀片设置成月牙形，刀片头部与刀片本体设置了一个倾角θ，θ为5°。

优选的：所述的刀片固定座上设置有三组刀片。

优选的：所述的密封盖设置有两个进料口。

优选的：所述的料筒左侧设置有一个出料口。

本实用新型的有益效果；一种切碎机装置，与传统结构相比：本实用新型的中心轴套设置有三组刀片，每组刀片沿着中心轴套表面螺旋线方向设置，刀片的刀头部分与刀片本体设置了倾斜角，这样能够能够最大限度的模拟人工拿刀切割，保持食品的风味和口感，同时能够节省人力。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1的俯视图；

图3为本实用新型切割装置示意图；

图4为图3的俯视图；

图5为本实用新型刀片结构示意图；

在图中：100.上轴承座；200.密封盖，300.料筒，400.切割装置，600.下轴承座，700.皮带传动装置，800.机架，900.电机，150.主轴，401.刀片，402.中心轴套，403.刀片固定座，404.圆锥头螺钉，405.紧固螺钉。

具体实施方式

为了使本实用新型的发明目的、技术方案及其有益技术效果更加清晰，以下结合附图和具体实施方式，对本实用新型进行进一步详细说明；

在附图中：一种切碎机装置，包括主轴150、料筒300；所述的料筒300上方设置有密封盖200，所述的料筒300下方设置有机架800；所述的主轴150通过上轴承座100和下轴承座600设置在密封盖200和料筒300中心，所述的主轴150下端通过皮带轮装置700与电机900连接；所述的料筒300内设置有若干个切割装置400，所述的切割装置400由中心轴套402，刀片固定座403，刀片401组成，所述的中心轴套402设置在主轴150上，所述的刀片固定座403设置在中心轴套402上，所述的刀片401设置在刀片固定座403上。

所述的切割装置400，沿着中心轴套402表面螺旋线方向，同时按照径向分度，均匀布置一组刀片401，刀片401通过圆锥头螺钉404固定在刀片固定座上，然后通过紧定螺钉405固定在中心轴套402外圆柱上；每个切割装置至少固定一组刀片，可以固定三组刀片；所述的刀片401呈月牙型，刀具头部与基体有一个小角度的倾角θ，θ为5°，这样可以保证在切割装置400转动过程中，物料离心向上翻腾，多次切割物料，物料切割更加均匀。

具体实施时，电机900通过皮带传送装置700带动主轴150及切割装置400旋转，物料从密封盖200的入料口201放入，经过切割装置400高速旋转切割，最终切成比较均匀的块状颗粒，从料筒300的出料口301排出。

上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的描述，而并非对实施方式的限定，对于所属领域的技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举，而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。